Doradefilet met een paprika-tomatenstoof
Voor dit heerlijke visgerecht maak je zelf een stoofpot van groenten met broccoli, tomatenblokjes en paprikapoeder die je verder op smaak brengt met zwarte balsamicoazijn en honing. Daarnaast bak je zelf de doradefilet op de huid. Een heerlijke combinatie!
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Ingredients
1 unit
Knoflookteen
250 g
Broccoli
200 g
Aardappelpartjes
1 teaspoon
Paprikapoeder
½ can
Tomatenblokjes
1 unit
Doradefilet met huid
(Contains: Vis)
Not included in your delivery
1 tablespoon
Olijfolie
½ teaspoon
Zwarte balsamicoazijn
½ teaspoon
Honing
½ tablespoon
Roomboter
(Contains: Melk (inclusief lactose))
to taste
Peper en zout
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
Snijd of pers de knoflook fijn. Snijd de bloem van de broccoli in roosjes en de steel in blokjes van 1 - 2 cm.
Verhit vervolgens de helft van de olijfolie in een een koekenpan en bak de aardappelschijfjes 15 minuten op middelhoog vuur. Schep regelmatig om en breng op smaak met peper en zout.
Verhit ondertussen de overige olijfolie in een pan met deksel en bak de knoflook, broccoli en paprikapoeder 1 minuut op middelhoog vuur. Voeg de tomatenblokjes, zwarte balsamicoazijn en honing toe, breng op smaak met peper en zout en breng al roerende aan de kook. Dek vervolgens de pan af en laat 10 minuten stoven op middellaag vuur.
Verhit de roomboter in een andere koekenpan op middelhoog vuur en bak de doradefilet 4 minuten op de velkant. Keer om en bak nog 1 – 2 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de aardappelschijfjes en gestoofde groenten over de borden. Serveer met de doradefilet.
More delicious recipes with similar ingredients
Aardappeltortilla
Couscous met koolrabi en kruidige varkenshaasreepjes
Gnocchi met aubergine uit de oven en buffelmozzarella
Lasagne passata met geraspte geitenkaas en verse basilicum
Spinazielasagne met provolone en pijnboompitten
Gebakken zalmfilet met Hollandse spruiten en aardappelpuree
Visstoof met ansjovis, heekfilet en volkoren ciabatta
Stoof met rundersaucijs en aardappel-knolselderijpuree
Stoofpotje met bataat, witte bonen en kipdrumsticks
Geurige rijst met pinda’s, rozijnen en gebakken kabeljauw
Quesadilla’s met rucola, pompoen en verse tijm
Gnocchi met tijm en geitenkaas, honing en pompoenpitten
Preisoep met zalm en kamutbroodje
Kipcordonbleu met rösti-ovenschotel
Pastasalade met semi-zongedroogde gele tomaten en buffelmozzarella
Rösti-ovenschotel met champignoncordonbleu
Romige orzo met savooiekool, grana padano en pijnboompitten
Bulgur
Groene linzen met spinazie, bataat, feta en amandelen
Fusilli integrale met warm gerookte makreel, verse dille en crème fraîche
Highest-rated dinner recipes
Panko-Crusted Salmon with Smashed Roseval Potatoes
Pork Tenderloin with Veal Jus
Varkenshaas in zwartepepersaus
Creamy Chicken Curry Soup
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
Cheesy Cottage Pie
Chicken Breast over Italian-Style Salad
Creamy Chicken Spaghetti
Chicken Breast with Hollandaise Sauce
Chicken Orzo Bowl with Yogurt Sauce
Fragrant Coconut Chicken Soup
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
Roasted Vegetables with Fried Egg
Poké Bowl with Fried Chicken
Chicken Bulgur Bowl
Chicken Courgette Rollups in Tomato Sauce
Shrimp & Mango Salad
Chicken in Fragrant Coconut Sauce
Eggplant Cacciatore with Wholewheat Spaghetti
