Burrata & pecorino pasta
met rode puntpaprika, tomaat en smokey tomatenketchup
4.3
(772)
Een topper in je box: smokey ketchup van The Ketchup Project. Een (h)eerlijk product met een mooi verhaal en een bijzondere smaak.
Tags:
Extra Veggies
•Family
•Veggie
•Calorie Smart
Allergens:
Tarwe
•Melk (inclusief lactose)
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total25 minutes
Cooking Time20 minutes
DifficultyMedium
Ingredients
Serving amount
½ piece
Onion
1 piece
Garlic
½ piece
Romano pepper
½ sachet(s)
Middle Eastern spice mix
90 g
Conchiglie
(Contains: Tarwe May be present: Ei, Mosterd, Soja, Lupine)
½ bulb(s)
Burrata
(Contains: Melk (inclusief lactose))
1 piece
Tomato
100 g
Passata
30 g
Smoky tomato ketchup
5 g
Fresh basil
20 g
Grated Pecorino DOP
(Contains: Melk (inclusief lactose))
Not included in your delivery
¼ piece
Low sodium vegetable stock cube
¼ tablespoon
Olive oil
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Calories653 kcal
Energy (kJ)2732 kJ
Fat20.4 g
Saturated Fat11.6 g
Carbohydrate86.3 g
Sugar17 g
Dietary Fiber8.7 g
Protein27.4 g
Salt2.5 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Pan with Lid
•Casserole
Cooking Steps
1
- Breng ruim water aan de kook in een pan met deksel voor de conchiglie.
- Verkruimel 1/4 bouillonblokje per persoon boven de pan.
- Kook de conchiglie, afgedekt, 14 - 16 minuten en giet daarna af. Laat zonder deksel uitstomen.
Weetje: Wist je dat minder vlees eten voordelen heeft voor je gezondheid? Het draagt bijvoorbeeld bij aan een lager risico op hart- en vaatziekten.
2
- Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn. Snijd de puntpaprika in blokjes.
- Verhit 1/4 el olijfolie per persoon in een hapjespan op middelhoog vuur en fruit de ui en knoflook 2 minuten.
- Voeg de paprika en Midden-Oosterse kruiden toe en bak 4 minuten mee.
- Snijd de tomaat in blokjes.
3
- Meng de tomatenblokjes, smokey tomatenketchup en de passata door de smaakmakers in de hapjespan.
- Verwarm het geheel nog 2 minuten.
- Schep de conchiglie en pecorino erdoor en breng op smaak met peper en zout.
4
- Pluk de blaadjes van het basilicum en hak ze grof.
- Halveer de burrata.
- Verdeel de pasta over de borden en leg er 1/2 burrata per persoon op.
- Garneer met het basilicum.
More delicious recipes with similar ingredients
Lasagne passata met geraspte geitenkaas en verse basilicum
met verse lasagnebladen en gegrilde courgette
Spinazielasagne met provolone en pijnboompitten
in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox
Lasagne met provolone en pijnboompitten
Een gerecht vol groenten met een bijzondere Italiaanse kaas
Conchiglie met kruidig kipgehakt en pecorino
Voorgekruid met Italiaanse smaken
Lasagne met kruidige kipworst
Een smaakvolle worst met zachte aubergine en spinazie
Romige conchiglie met kruidig kipgehakt
Het kipgehakt is extra smaakvol door de toegevoegde Italiaanse kruiden
Aubergine uit de oven met tomaat, belegen kaas en penne
Een typisch Italiaanse aubergineschotel
Lasagna Italia met knapperige pijnboompitten
Een gerecht vol groenten met een zacht Italiaans kaasje
Lasagne met winterpeen, venkel en provolone
Een winterse variant op de klassieke Italiaanse lasagne
Platbroodpizza met gegrilde courgette, paddenstoelen en belegen kaas
Een zelfgemaakte pizza met walnoten, verse knoflook en rozemarijn
Pizza met tonijn, tomaat en courgette
Gemaakt van Libanees platbrood
Lasagne met tomaten-groentesaus en verse geitenkaas
Gehaktballetjes in pittige tomatensaus met zilvervliesrijst
De gehaktballetjes zijn voorgekruid met o.a. paprikapoeder, oregano, tijm en komijn
Lasagne met pompoen, geitenkaas en walnoten
Met geitenkaas en walnoten
Platbrood gevuld met tonijn
Met courgette en komijnekaas
Schelpjespasta met venkel en grana padano
Romige conchigli met groenten, kruidenroomkaas en pecannoten
Italiaanse platbroodpizza
Conchiglie integrale met cherrytomatensaus, feta en pompoenpitten
Pasta à la carbonara met champignons (op=op)
Highest-rated dinner recipes
Panko-Crusted Salmon with Smashed Roseval Potatoes
with pomegranate, creamy chive sauce & almond-studded green beans
Pork Tenderloin with Veal Jus
with potato gratin & honey-mustard mesclun salad
Varkenshaas in zwartepepersaus
met krieltjes en groene salade
Creamy Chicken Curry Soup
with pak choi, carrot & potatoes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Cheesy Cottage Pie
with leek, carrot & thyme
Chicken Breast over Italian-Style Salad
with homemade croutons & caramelised onion
Creamy Chicken Spaghetti
with Grana Padano & fresh basil
Chicken Breast with Hollandaise Sauce
with green beans & rosemary baby potatoes
Chicken Orzo Bowl with Yogurt Sauce
with cherry tomato & cucumber salad
Fragrant Coconut Chicken Soup
with pak choi, carrot & potatoes
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Roasted Vegetables with Fried Egg
over coconut rice with curry sauce
Poké Bowl with Fried Chicken
with edamame, orange & cucumber
Chicken Bulgur Bowl
with yogurt sauce, fresh herbs & Romano beans
Chicken Courgette Rollups in Tomato Sauce
with cream cheese & homemade croutons
Shrimp & Mango Salad
with creamy green sauce, fresh herbs & pickled onion
Chicken in Fragrant Coconut Sauce
over broccoli rice with courgette & Romano pepper
Eggplant Cacciatore with Wholewheat Spaghetti
with roasted bell pepper sauce, olives & basil
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
This week's must-try HelloFresh recipes
Salmon in Sour Cream & Chive Sauce
over mashed potatoes with tomato-cucumber salad
Chicken with Giant Couscous & Herbed Cheese Cubes
with lamb's lettuce, cucumber & bell pepper
Orzo à la 'Fata Morgana'
with beef & Middle Eastern Spices
Triple Onion Hotdog with Apple Salad
with crispy onions, onion chutney & caramelised onions
Sinister Smoked Sausage with Sauerkraut & Bacon Lardons
with blood-red apple & mashed potatoes
Loaded Steak Burrito Bowl with Avocado & Salsa
with cheesy nachos, sour cream & fragrant rice
Fusion Chicken Meatloaf with Coconut Curry Udon
one simple recipe with extra flavours for parents!
Veggie Sausages with Garlicky Za'atar Sour Cream
with baby potatoes, parsley & roasted vegetables
Sweet Sesame Steak Strips with Crispy Onions
over golden rice with carrot & courgette
Fang-tastic Flammekueche with Basil Crème & Monster Mozzarella
with courgette ribbons & frighteningly fresh side salad
Hard Shell Beef Tacos
with sour cream & salsa
Harissa Portobello Bulgur Bowl with Spicy Yogurt Sauce
with smoky chickpeas & tomato-cucumber salad
Max & Moritz's Favourite Flammekueche
with mozzarella, apple & leek
Cheese Fondue with Venison Meatballs & Crudités
with bacon-wrapped broccolini & roasted cauliflower
Shrimp Laksa-Style Noodle Soup with Thai Basil
in fragrant coconut broth with fresh lemongrass & courgette
Cod in Caper Butter with Samphire Mafaldine
with lemon, broccoli & Sicilian-style herbs
Chicken with Serrano Ham & Parmesan Potatoes
with bruschetta dip & eggplant-arugula salad
Hauntingly Hearty Cheddar Sausage Stew
with freakish fries & endive slaw
Plant-Based Chicken in Peanut Curry Sauce
over rice with Romano beans & mango chutney
Cottage Pie with Pork & Gouda
with courgette, bell pepper & sweetcorn