Thaise pittige currygroenten met heekfilet
Wist je dat de Europese heek een lange heeksoort is? Deze wordt maximaal 140 cm lang en 15 kilo zwaar. De heek leeft op 30 tot 400m diepte, is een roofvis en jaagt op haring, ansjovis, sprot en makreel.
Allergens:
Melk (inclusief lactose)
•Gluten
•Vis
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total30 minutes
Cooking Time
DifficultyMedium
Ingredients
Serving amount
25 g
Gele currypasta
(Contains: Melk (inclusief lactose), Gluten)
100 g
Pompoenblokjes
100 g
Spinazie
(May be present: Selderij)
85 g
Zilvervliesrijst
1 unit
Heekfilet met huid
(Contains: Vis)
Not included in your delivery
1 tablespoon
Zonnebloemolie
to taste
Peper en zout
Nutrition Values
/ per serving
Calories569 kcal
Fat21 g
Saturated Fat3 g
Carbohydrate68 g
Dietary Fiber6 g
Protein30 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Pan with Lid
•Casserole with Lid
•Wok with Lid
•Tall-Sided Pan
Cooking Steps
1
Kook 250 ml water per persoon voor de rijst in een pan met deksel.
2
Verhit vervolgens de helft van de zonnebloemolie in een wok of hapjespan met deksel en fruit de gele currypasta 1 minuut op laag vuur. Voeg de pompoenblokjes en 50 ml water per persoon toe en laat, afgedekt, 8 - 10 minuten zachtjes koken. Scheur halverwege de spinazie boven de wok of hapjespan klein, laat al roerende slinken en breng op smaak met peper en zout.
3
Kook de rijst in de pan met deksel, afgedekt, 12 – 15 minuten. Giet daarna als het nodig is af en laat zonder deksel uitstomen.
4
Verhit ondertussen de overige zonnebloemolie in een koekenpan en bak de heekfilet 2 - 3 minuten per kant op middelhoog vuur. Bestrooi met peper en zout.
5
Verdeel de rijst en groenten over de borden. Serveer met de heekfilet.
More delicious recipes with similar ingredients
Vispakketje met venkel, gebakken krieltjes en salade met sinaasappeldressing
Op smaak gebracht met verse dille
Groene paprika gevuld met tomatenrijst
De paprika’s bak je in de oven en garneer je met Griekse feta
Fusilli integrale met kaassaus, spinazie en verse oregano
Spinaziesoep met een maïskolf en kruidenkaas
Met een gekookt eitje en pecannoten
Linzencurry met venkel, steranijs en een gekookt ei
Met rode currypasta
Nasi met gekruide biefstukreepjes en Oosterse groentemix
De biefstukreepjes werden door onze slager gekruid met kurkuma en gember
Orzo met pompoen, verse dragon en pecannoten
Basmatirijst met spinazie, mangochutney, spiegelei en pinda’s
Curry madras met linzen, seitan en spinazie
Romige viscurry met groenten en zilvervliesrijst
Gele rijst met curry van spinazie, tomaat en cashewnoten
Parelcouscous met gekruide heekfilet en venkel
Heekfilet met couscous en geroosterde paprika
Banaan-mango-ananasbowl met Griekse yoghurt en zonnebloempitten
Turkse soep met ras el hanout-kip, parelcouscous, pompoen, courgette en rozemarijn
Indische rijst met varkenshaasreepjes, zoetzure saus, oosterse groenten
en kardemom
Tomaten-wortelsoep met een hartige spinaziepannenkoek en oude geitenkaas
Krokant gebakken rijst met spiegelei
Met roerbakgroenten en cashewnoten
Romige groentelasagne
met spinazie, courgette en grana padano
Kabeljauw met Japans gekruide groenten, sperziebonen en sesamzaad
Highest-rated dinner recipes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo
with mango, gomashio, slaw & cucumber
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Creamy Jerusalem Artichoke Soup
with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta
Spicy Kimchi Fried Rice
with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds
Creamy Lentil Masala Soup with Naan
with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds
Cheesy Curry Cottage Pie with Chives
with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple
Bolognese-Style Risotto
with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone
DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice
pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!
Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices
with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise
Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto
with Serrano ham & Parmigiano Reggiano
Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles
in black garlic sauce with hot honey peanuts
Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce
with salad, sweet potato & Mexican-style spices
Paddington's Poké Bowl with Salmon
with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Garnalen in kokos-currysaus uit de oven
met rijst, koriander en pinda's
Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons
over giant couscous with coriander dressing
Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo
with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes
This week's must-try HelloFresh recipes
Shrimp Fusilli in Creamy Curry Sauce
with goat's cheese, courgette & lamb's lettuce
Kohlrabi-Coconut Curry with Veggie Chicken
over bulgur with lime, chili pepper & spinach
Tofu Noodles in Black Bean Sauce with Lime & Fresh Herbs
with eggplant, crispy onions & East Asian-style sauce
Venison Meatballs in Orange Sauce with Shaved Almonds
over bulgur with bell pepper & Romano beans
Tahini Noodle Stir-Fry with Courgetti
with cashews, Thai basil & sesame seeds
Chicken Breast in Creamy Mushroom Sauce
with roast potatoes & salad
Shrimp Flatbreads with Tahini Sauce
with courgette, za'atar & parsley
Antipasto Tortelloni with Serrano Ham & Burrata
in roasted bell pepper sauce with pistachios & arugula
Mediterranean Mozzarella Meatballs in Pesto Rosso Sauce
hidden courgette! | over couscous with parsley & Sicilian-style herbs
'Tunacado' Bowl with Edamame & Avocado Dip
over brown rice with tomato & furikake
Surinamese-Style Bami with Chicken Thigh Strips
with quick-pickled cucumber & crispy onions
Ribeye Steak with Parmigiano Risotto & Arugula
with roasted cherry tomatoes, pistachios & parsley
Teriyaki Salmon Bowl with Edamame
over garlic rice with broccolini & furikake
Crispy Coconut Cod with Pak Choi Curry
over celeriac purée with sesame seeds & chili pepper
Mediterranean Chicken with Kalamata Olives & Greek-Style Cheese
over tomato bulgur with roasted courgette & bell pepper
Korean-Inspired Chicken Bao Buns
with kimchi sauce, slaw & coriander
Orzotto with Courgette & Goat's Cheese
with mini Roma tomatoes & rosemary
Feta in Rosemary-Panko Coating
with onion chutney, baby potatoes & courgette salad
Cheesy Beef Taquitos
on wholewheat tortillas with tomato salsa & yogurt
Provençal-Style Meatloaf
over rice with roasted vegetables in tomato sauce