Naanpizza met yazzara, gehakt en spinazie
met een frisse salade van cherrytomaten en spinazie- Melk (inclusief lactose)
- Tarwe
- Gluten
- May contain traces of allergens
- Selderij
Yazzara is een frisse Oosterse groentedip gemaakt van pompoen, wortel, room en gember. Het geeft jouw naanpizza kleur, geur en pit.
Ingredients
1 unit
Naanbrood
(Contains: Melk (inclusief lactose), Tarwe, Gluten)
½ unit
Ui
½ unit
Knoflookteen
100 g
Rundergehakt met köftekruiden
100 g
Spinazie
(May be present: Selderij)
65 g
Rode cherrytomaten
40 g
Yazzara
(Contains: Melk (inclusief lactose))
Not included in your delivery
½ tablespoon
Olijfolie
1 teaspoon
Witte balsamicoazijn
½ tablespoon
Extra vierge olijfolie
to taste
Peper en zout
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
Verwarm de oven voor op 200 graden. Bak het naanbrood 4 - 6 minuten in een warme oven. Snipper de ui. Pers de knoflook of snijd fijn.
Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een koekenpan op middelmatig vuur en bak de knoflook en ui 2 - 3 minuten. Voeg het rundergehakt toe en bak 3 minuten mee. Voeg de helft van de spinazie toe en bak nog 2 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Halveer ondertussen de rode cherrytomaten. Snijd de overige spinazie fijn of laat heel. Maak in een saladekom een dressing van de witte balsamicoazijn, de extra vierge olijfolie, peper en zout. Meng de cherrytomaten en spinazie door de dressing in de saladekom.
Smeer de afgebakken naan in met yazzara. Schep het gehakt met de spinazie erop.Serveer de naanpizza met de salade.
