Tex-Mex pizza met avocadodip

$Tex-Mex pizza met avocadodip$

Tex-Mex pizza met avocadodip

Name: Tex-Mex pizza met avocadodip met witte kaas, mais en rode ui
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1 piece Pizza dough; 80 g Avocado dip; 200 g Passata; 140 g Corn; ½ piece Red onion; 50 g Grated mature cheese; 1 sachet(s) Mexican-style spices; 50 g Greek-style cheese; 1 piece Garlic; ½ piece Lime; ½ tablespoon Olive oil

met witte kaas, mais en rode ui

View our plans

Vandaag geef je een Mexicaanse twist aan je pizza. Je belegt hem namelijk met avocadodip en mais.

Tags:

Veggie

•Family

Allergens:

Tarwe

•Melk (inclusief lactose)

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total30 minutes

Cooking Time15 minutes

DifficultyMedium

Ingredients

Serving amount

½ piece

Pizza dough

(Contains: Tarwe May be present: Melk (inclusief lactose))

40 g

Avocado dip

100 g

Passata

70 g

Corn

¼ piece

Red onion

25 g

Grated mature cheese

½ sachet(s)

Mexican-style spices

25 g

Greek-style cheese

(Contains: Melk (inclusief lactose))

1 piece

Garlic

¼ piece

Lime

Not included in your delivery

¼ tablespoon

Olive oil

Nutrition Values

Calories896 kcal

Energy (kJ)3747 kJ

Fat32 g

Saturated Fat10 g

Carbohydrate115 g

Sugar18 g

Dietary Fiber8.4 g

Protein28 g

Salt6 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

•Tall-Sided Pan

•Baking Sheet with Baking Paper

•Colander

Cooking Steps

Verwarm de oven voor op 200 graden. Snijd de ui in halve ringetjes. Pers de knoflook of snijd fijn.

Tip: Je serveert de rode ui rauw. Houd je hier niet van? Verdeel de ui dan in stap 3 over de pizza en bak mee.

Verwarm 1/4 el olijfolie per persoon in een koekenpan. Voeg de knoflook, passata en 1 1/2 tl Mexicaanse kruiden per persoon toe en bak 4 - 5 minuten op middelhoog vuur. Breng op smaak met peper en zout.

Tip: Let op: de Mexicaanse kruiden zijn pittig! Houd je daar niet van of eten er kinderen mee? Gebruik dan naar smaak minder kruiden of houd apart.

Rol het pizzadeeg uit over een bakplaat met bakpapier en smeer het pizzadeeg in met de tomatensaus. Beleg de pizza met de geraspte kaas en bak 13 - 15 minuten in de oven.

Laat de mais uitlekken in een vergiet. Verkruimel de witte kaas. Snijd de limoen in partjes.

Haal de pizza uit de oven en garneer met de mais, rode ui, avocadodip en witte kaas. Knijp 1 limoenpartje uit over de avocadodip.

Tip: Deze maaltijd is calorierijk. Let jij op je calorie-inname? Gebruik dan de helft van de avocadodip. De overige avocadodip kan je de volgende dag gebruiken op een boterham met tomatenplakjes, peper en zout.

Verdeel de pizza's over de borden. Serveer met de overige limoenpartjes.

Tip: Wist je dat groenten in blik, zoals mais, ook bijdragen aan je groenteninname? Daarnaast is mais een goede bron van magnesium - belangrijk voor de vorming van bot en spieren.