Salade met kip en hummusdressing
met witte kaas, puntpaprika en olijven
4.4
(13)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.
Op zoek naar een snelle en gezonde maaltijd? Deze salade is snel te maken en zit vol smaak door de hummusdressing, olijven en witte kaas.
Allergens:
Zwaveldioxide en sulfiet
•Sesamzaad
•Mosterd
•Melk (inclusief lactose)
The quantities provided above are averages only.
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
Total15 minutes
Cooking Time15 minutes
DifficultyMedium
Ingredients
/ Serving 2 people
120 g
Arugula & lamb's lettuce
200 g
Chicken breast strips
120 g
Hummus
(Contains: Zwaveldioxide en sulfiet, Sesamzaad, Mosterd)
1 piece
Romano pepper
30 g
Leccino olives
50 g
Greek-style cheese
(Contains: Melk (inclusief lactose))
1 piece
Lemon
Not included in your delivery
to taste
Salt and pepper
1 tablespoon
Olive oil
Nutrition Values
Calories479 kcal
Energy (kJ)2002 kJ
Fat29.1 g
Saturated Fat7.6 g
Carbohydrate10.9 g
Sugar4.2 g
Dietary Fiber5.9 g
Protein34 g
Salt1.8 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Tall-Sided Pan
•Bowl
•Small Bowl
•Salad Bowl
Cooking Steps
1
- Verhit 1 el olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de kip in 4 - 6 minuten goudbruin.
- Breng op smaak met peper en zout.
2
- Pers de citroen uit boven een kleine kom.
- Meng in een kom de hummus, 1 el citroensap en 2 el water tot een dressing. Voeg eventueel wat extra water toe als de dressing nog te dik is.
- Breng op smaak met peper en zout.
3
- Snijd de puntpaprika in dunne halve ringen en halveer de olijven.
- Snijd de kip in plakjes.
- Meng in een saladekom de slamix, de paprika en de olijven met de dressing.
4
- Verdeel de salade over diepe borden.
- Leg de plakjes kip op de salade.
- Verkruimel de witte kaas erover.
