BBQ Box | Garnalenspies, hamburger, kipdrumstick en boerenworst

Name: BBQ Box | Garnalenspies, hamburger, kipdrumstick en boerenworst Gratis Looye Tomaten | 4 personen | met stokbrood en kruidenboter, maiskolf en pofaardappel
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: 0
Ingredients: 1 piece Looye honey tomatoes; 460 g Baking potato; 4 piece Corn on the cob; 250 g Butter; 2 piece White demi-baguette; 4 piece Mini hamburger bun; 20 g Fresh flat leaf parsley & chives; 50 g Mayonnaise; 200 g Slaw mix; 4 piece Pork sausage; 4 piece Beef-pork burger; 25 g Grated mature cheese; 50 g Radicchio & iceberg lettuce; 50 g Chopped pickles; 1 piece Tomato; 90 g Smoky tomato ketchup; 1 sachet(s) Sweet chili sauce; 4 skewer(s) Skewers; 1 piece Red onion; 1 piece Courgette; 8 milliliters Lemon-flavoured olive oil; 1 piece Romano pepper; 200 g Marinated shrimp; 4 piece Chicken drumsticks in Baharat marinade; 2 teaspoon Mustard; 1 teaspoon White wine vinegar; 2 tablespoon Olive oil; to taste Salt and pepper

Gratis Looye Tomaten | 4 personen | met stokbrood en kruidenboter, maiskolf en pofaardappel

View our plans

Lekker barbecueën met een extraatje? Voeg dit product deze week toe aan je bestelling en krijg de frisse, zachtzure Looye Honingtomaten cadeau.*

Haal deze zomer met één klik een complete barbecue in huis met de BBQ box. Dit jaar met meer groente! De box bevat 4 soorten vlees en vis, groentespiesjes, bijgerechten en verschillende sausjes voor 4 personen.

Van kipsaté met zelfgemaakte satésaus en garnalenspiesjes tot gegrilde maiskolfjes en gepofte aardappels - het menu van de BBQ box wisselt elke week. Zo geniet jij de hele zomer van barbecueplezier én variatie!

*Zolang de voorraad strekt.

Tags:

Recipe

Allergens:

Melk (inclusief lactose)

•Tarwe

•Gerst

•Rogge

•Lupine

•Sesamzaad

•Mosterd

•Ei

•Schaaldieren

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total1 hour

Cooking Time20 minutes

DifficultyMedium

Ingredients

/ Serving 2 people

1 piece

Looye honey tomatoes

460 g

Baking potato

4 piece

Corn on the cob

250 g

Butter

(Contains: Melk (inclusief lactose))

2 piece

White demi-baguette

(Contains: Tarwe, Gerst, Rogge May be present: Lupine, Gluten, Noten, Sesamzaad, Melk (inclusief lactose), Soja)

4 piece

Mini hamburger bun

(Contains: Melk (inclusief lactose), Tarwe, Lupine, Sesamzaad May be present: Gluten, Noten, Soja, Ei)

20 g

Fresh flat leaf parsley & chives

50 g

Mayonnaise

(Contains: Mosterd, Ei)

200 g

Slaw mix

4 piece

Pork sausage

(May be present: Gluten, Soja, Ei, Mosterd, Selderij)

4 piece

Beef-pork burger

(Contains: Tarwe, Ei May be present: Soja, Mosterd, Selderij)

25 g

Grated mature cheese

(Contains: Melk (inclusief lactose))

50 g

Radicchio & iceberg lettuce

50 g

Chopped pickles

1 piece

Tomato

90 g

Smoky tomato ketchup

1 sachet(s)

Sweet chili sauce

4 skewer(s)

Skewers

1 piece

Red onion

1 piece

Courgette

8 milliliters

Lemon-flavoured olive oil

1 piece

Romano pepper

200 g

Marinated shrimp

(Contains: Schaaldieren)

4 piece

Chicken drumsticks in Baharat marinade

Not included in your delivery

2 teaspoon

Mustard

1 teaspoon

White wine vinegar

2 tablespoon

Olive oil

to taste

Salt and pepper

Nutrition Values

Calories3791 kcal

Energy (kJ)15862 kJ

Fat250.7 g

Saturated Fat106.4 g

Carbohydrate215.3 g

Sugar57.9 g

Dietary Fiber28.9 g

Protein154 g

Salt10.3 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

•Aluminum Foil

•Stove

•Salad Bowl

•Small Bowl

Cooking Steps

Was de aardappel en laat de schil zitten. Halveer de aardappel.
Scheur per persoon een vel aluminiumfolie van 30 bij 30 cm en leg er een halve pofaardappel op.
Besprenkel met 1/2 el olijfolie per persoon, peper en zout. Vouw het folie dicht, pof de aardappelen in 50 - 55 minuten op de BBQ en keer regelmatig om (zie Tip).
Vouw het folie open en snijd de bovenkant van de pofaardappel in. Doe er een eetlepel kruidenboter op die je in stap 3 maakt.

Tip: Je kunt met een vork in de aardappel prikken om te testen of hij gaar is. Gaat dit gemakkelijk? Dan is de gepofte aardappel klaar. Is de schil van de aardappel zwart geworden? Dat geeft niet! De schil verbrandt snel en hoef je niet op te eten.

Leg de maiskolf op een stuk aluminiumfolie van 30 x 30 cm per kolf (zie Tip).
Verdeel 1 el roomboter per kolf in klontjes over de maiskolf en breng op smaak met peper en zout.
Vouw het folie dicht zodat er geen lucht bij kan komen.
Bak de maiskolven 20 - 25 minuten op de BBQ en keer regelmatig om. Let op: maak de pakketjes voorzichtig open want er kan hete stoom uit komen!
Snijd de courgette en paprika in de lengte in kwarten en vervolgens in blokjes van 2 bij 2 cm. Snijd de rode ui in kwarten.

Tip: Zitten er nog bladeren en draden rond de maiskolf? Haal deze er dan eerst af.

Verwarm de oven voor op 180 graden. Bak de demi-baguette en mini-hamburgerbollen 5 - 6 minuten in de oven.
Snijd de bieslook en bladpeterselie fijn en meng in een kleine kom met de overige roomboter, peper en zout. Bewaar wat kruidenboter voor de pofaardappel in stap 1.
Snijd de demi-baguette in reepjes en serveer met de zelfgemaakte kruidenboter.
Meng in een saladekom per persoon: 1 tl mosterd, 1 el mayonaise en 1 tl wittewijnazijn tot een dressing. Breng op smaak met peper en zout. Meng de dressing met de kool-peenmix.

Rijg de groenten om en om aan de spies. Bak de groentespies 15 - 20 minuten op de BBQ en keer regelmatig om. Besprenkel met de olijfolie met citroen.
Grill de kipdrumsticks rondom bruin en laat 12 - 15 minuten garen op de BBQ tot het niet meer roze is vanbinnen.
Leg de worsten op de BBQ, bak 10 - 12 minuten en keer regelmatig om. Het vlees is gaar als de worst van binnen niet meer roze is.
Leg de hamburgers op de BBQ en bak 4 - 5 minuten per kant. Snijd ondertussen de tomaat in plakken. Strooi net voordat de hamburgers klaar zijn de geraspte kaas erop zodat deze kan smelten. Serveer op de mini-hamburgerbollen en beleg met augurk, sla, tomaat en smokey ketchup.
Rijg de garnalen aan een spies, leg op de BBQ en bak 2 - 3 minuten per kant tot ze mooi roze zijn. Serveer met de zoet-pittige chilisaus en de overige mayonaise.