Teriyaki tofu noedelsalade
met pinda's, limoen en knapperige groenten
Koriander heeft 2 verschillende delen die kunnen worden gebruikt: de bladeren, die een frisse en citrusachtige smaak hebben, en de zaden, die een warme en kruidige smaak hebben.
Allergens:
Soja
•Tarwe
•Pinda's
•Selderij
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total15 minutes
Cooking Time15 minutes
DifficultyEasy
Ingredients
Serving amount
5 g
Fresh coriander
(May be present: Selderij)
50 g
Teriyaki sauce
(Contains: Soja, Tarwe)
10 g
Salted peanuts
(Contains: Pinda's May be present: Noten, Sesamzaad)
90 g
Seasoned tofu cubes
(Contains: Soja, Tarwe, Selderij)
½ piece
Cucumber
½ piece
Carrot
100 g
Sweetheart cabbage & broccoli
(May be present: Selderij)
50 g
Wholewheat noodles
(Contains: Tarwe)
½ piece
Lime
Not included in your delivery
1 tablespoon
Sunflower oil
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Energy (kJ)2576 kJ
Calories616 kcal
Fat24.4 g
Saturated Fat3.3 g
Carbohydrate74.1 g
Sugar29.6 g
Dietary Fiber9.1 g
Protein23.6 g
Salt4 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Pan
•Tall-Sided Pan
•Peeler or Cheese Slicer
•Tea Towel
•Large Bowl
Cooking Steps
1
- Breng ruim water aan de kook in een pan voor de noedels.
- Verhit 1/2 el zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur.
- Voeg de tofublokjes en spitskool-broccolimix toe aan de koekenpan en bak 6 - 8 minuten.
- Snijd de limoen in 4 partjes.
2
- Leg de noedels in een schone theedoek, vouw deze dicht en sla met een pan de noedels tot grove stukken. Voeg toe aan de pan met kokend water. Kook in 4 - 5 minuten gaar. Spoel af met koud water.
- Schaaf ondertussen met een dunschiller of kaasschaaf dunne linten van de wortel en komkommer.
- Hak de koriander grof.
3
- Meng in een grote kom de noedels met 1/2 el zonnebloemolie per persoon.
- Voeg de teriyakisaus, komkommer, wortel, gebakken tofu en groenten en de helft van de koriander toe.
- Knijp 1 limoenpartje per persoon uit boven de kom en meng goed door. Breng op smaak met peper en zout.
4
- Verdeel de noedelsalade over de borden.
- Garneer met de pinda's en overige koriander.
- Serveer met 1 limoenpartje per persoon.
Weetje: Wortel zit boordevol vitamine A - goed voor de groei, de gezondheid van je huid, haar en nagels en een goede werking van je ogen en afweersysteem. Het zit bijvoorbeeld ook in boerenkool, spinazie, broccoli en ei.
More delicious recipes with similar ingredients
Bowl met rundermerguez en vadouvan-knoflookrijst
met appel, komkommer en babyspinazie
Double protein - Tostada met dubbele portie kip
met een frisse salade van mais en tomaat
Kipfajita's met mini-tortilla's
met avocado, cheddar en verse koriander
Fried Eggs with Serundeng-Style Topping & Rainbow Slaw
over lime rice with sweet chili mayo & fresh herbs
Mujaddara with Harissa Cherry Tomatoes & Cucumber Yogurt
classic Levantine rice & lentils with fried onions
No-Fish Fingers with Creamy Yogurt-Dill Potato Salad
with radish-mesclun salad & lemon wedges
Miso Courgette Bowl with Edamame Salad
over rice with spicy scallion salsa, cashews & cucumber
Zelfgemaakte visburger met ravigotesaus
met frietjesduo van wortel en aardappel
Kabeljauw in ontbijtspek met gebakken wortelschijfjes
met goudbruine aardappelschijfjes en ravigotesaus
Baconburger met romige aardappelpuree
met wortel, uienjus en bieslook
Fried Egg over Rice with East Asian-Style Sauce
with cashews, fresh herbs, vegetables & lime
Runderbavette met sjalotsaus
met sperziebonen en frietjes van wortel en aardappel
Mediterranean Steak Strips with Fresh Herbs
over rice with Greek-style cheese, lemon & pumpkin seeds
Zelfgemaakte vol-au-vent met bladerdeegkoekje
met ovenfriet en een frisse salade
Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons
over giant couscous with coriander dressing
Pittige Sri Lankaanse roerbak met chapati
met groentemix, ei en rode currykruiden
Limousinburger met pittige groene peper en piccalilly
met aardappelpartjes en salade
Oosterse noedels met vegetarische kipstukjes
met komkommer, verse munt en zoet-pittige chilisaus
Dorade met paprikaboter en parmezaankoekjes
met zoete-aardappelpuree en bloemkool
Griekse salade met gebakken feta
met little gem en krieltjes in de schil met tomatentapenade
Highest-rated dinner recipes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo
with mango, gomashio, slaw & cucumber
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Creamy Jerusalem Artichoke Soup
with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta
Spicy Kimchi Fried Rice
with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds
Creamy Lentil Masala Soup with Naan
with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds
Cheesy Curry Cottage Pie with Chives
with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple
Bolognese-Style Risotto
with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone
DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice
pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!
Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices
with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise
Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto
with Serrano ham & Parmigiano Reggiano
Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles
in black garlic sauce with hot honey peanuts
Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce
with salad, sweet potato & Mexican-style spices
Paddington's Poké Bowl with Salmon
with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Garnalen in kokos-currysaus uit de oven
met rijst, koriander en pinda's
Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons
over giant couscous with coriander dressing
Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo
with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes
This week's must-try HelloFresh recipes
Italian-Style Tortelloni Soup with Spinach
with Italian cheese & basil crème
Singapore-Style Noodles with Shrimp & Pork Belly
inspired by Hokkien Mee, with crispy onions & a twist of lime
Lomo Saltado-Style Steak Strips & French Fries
Peruvian classic, with tomato, parsley & bell pepper
Creamy Chicken Meatball & Broccoli Orzo
one simple recipe with extra flavours for parents!
Sticky Turkey Skewers with Coconut Green Beans
over rice with chili pepper & yellow curry spices
Creamy Green Lentil Stew with Pecorino
with kale & a garlic poppyseed roll
Double Pesto Mac & Cheese with Mozzarella
with hidden veggies for kids: broccoli
Chickpea & Sweet Potato Curry
over rice with apricot chutney & fresh herbs
Hearty Couscous Bowl with Greek-Style Cheese
with sweet potato, lemon, almonds & cucumber
Ribeye Steak with Orange-Glazed Carrots & Shaved Almonds
over sweet potato mash with onion jus & cucumber salad
Keto-Friendly Pork Tenderloin Salad with Greek Style-Cheese & Cucumber Yogurt
with roasted eggplant, butter lettuce & cashews
Cheese Schnitzel with Garlic Baby Potatoes
with a creamy cucumber-apple salad & fresh herbs
Fish Tacos with Avocado-Kiwi Salsa & Sour Cream
with jalapeño, red cabbage & fresh herbs
Tuna Potato Salad with Greek-Style Cheese
with capers, green beans & fresh dill
Sweet Soy Chicken with Hot Honey Peanuts
over garlic rice with pak choi & carrot
Flemish-Style Sausage Rolls
with homemade applesauce & crunchy slaw
Creamy Sweet Potato Dahl with Naan
with pumpkin seed salsa, lime & spinach
Tempeh Stir-Fry in Spicy Ketjap Sauce
with potato wedges & vegetables
Chicken Thigh Strips in Yellow Curry Sauce
over cauliflower rice with bell pepper
Veggie Schnitzel over Garlic-Ginger Rice
with quick-pickled slaw, East Asian-style sauce & gomashio