Tex-mex salade met biefstukpuntjes en tortillachips
met avocado, mais en kidneybonen
.
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total15 minutes
Cooking Time
DifficultyMedium
Ingredients
Serving amount
60 g
Steak tips
½ sachet(s)
Mexican-style spices
140 g
Corn
½ piece
Avocado
½ piece
Romano pepper
1.98 piece
Taco shells
25 g
Organic sour cream
30 g
Lamb's lettuce
Not included in your delivery
½ tablespoon
Extra virgin olive oil
½ tablespoon
Olive oil
Nutrition Values
Calories610 kcal
Energy (kJ)2552 kJ
Fat40 g
Saturated Fat13 g
Carbohydrate36 g
Sugar11 g
Dietary Fiber7.5 g
Protein21 g
Salt1 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Bowl
•Sieve
•Baking Sheet with Baking Paper
•Large Bowl
•Tall-Sided Pan
Cooking Steps
1
Verwarm de oven voor op 200 graden.Meng in een kom de biefstukpuntjes met de helft van de Mexicaanse kruiden en 1/2 el olijfolie per persoon.Laat de mais en kidneybonen samen uitlekken in een zeef of vergiet.
2
Snijd de avocado doormidden, verwijder pit en schil en snijd het vruchtvlees in plakken.Snijd de rode puntpaprika in dunne ringen.Breek de taco's in stukken en verdeel ze over een bakplaat met bakpapier. Bak 4 - 5 minuten in de oven.
3
Verhit een koekenpan op middelhoog vuur en bak de biefstukpuntjes met de kruiden en de olie 2 - 4 minuten aan.Meng ondertussen in een grote kom de zure room met 1/2 el extra vierge olijfolie per persoon en de rest van de Mexicaanse kruiden. Breng de dressing op smaak met peper en zout.
4
Meng de dressing met de veldsla, kidneybonen, mais en puntpaprika.Verdeel de salade over de borden en leg hier de biefstukpuntjes en avocado op. Serveer de tacochips erbij.
More delicious recipes with similar ingredients
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Jambalaya-stijl rijst met kip en chorizo
met gebakken paprika en tomaat
Tjap tjoy met kippendijreepjes
met zilvervliesrijst
Moroccan-Style Duck Confit Tart
with Greek-style cheese, almonds & carrot salad
Fiesta Mexicana - fajita's met gegrilde biefstuk, guacamole en salsa
met gesmolten kaasdip, gebakken mais en paprika
Rijke pasta met Mexicaanse twist
met chorizo, gehakt, cheddar en koriander
Mexicaanse stijl hotdog met frisse salsa
met aardappelpartjes en limoenmayonaise
Conchiglie met ratatouille en geitenkaas
met aubergine, paprika en tomaat
Bulgursalade met kipgyros en avocado
met rode biet, komkommer en yoghurt-citroendressing
Broodje hamburger met zomerse meloensalade
met aioli en verse munt
Veggie + protein - Parelcouscoussalade met Duitse biefstuk als extra
met avocadodip, witte kaas, tomaat, limoen en koriander
Veggie + protein - Parelcouscoussalade met varkensworstjes als extra
met avocado en feta en koriander
Linzen-parelcouscoussalade met rodebietencrème
met geitenkaas, appel en dille
Parelcouscoussalade met biefstukpuntjes als extra
met avocado, feta en koriander
Mexicaanse taco's met bonen
met cheddar en maïs
Falafelbowl met couscous en verse munt
met komkommer, rode puntpaprika en yoghurt-tahinsaus
Vegan zoete-aardappel bowl met kikkererwtendip
met limoen-komkommer, gekaramelliseerde ui en volkoren pitabrood
Omelet met avocado en een bruin rozenbroodje
Fusion pokébowl met garnalen en avocado
met whiskeysaus, sojabonen en bloedsinaasappel
Shrimp Bowl with Avocado Crème & Salsa
& for parents: peanut-coconut topping & Korean-style spices
Highest-rated dinner recipes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo
with mango, gomashio, slaw & cucumber
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Creamy Jerusalem Artichoke Soup
with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta
Spicy Kimchi Fried Rice
with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds
Creamy Lentil Masala Soup with Naan
with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds
Cheesy Curry Cottage Pie with Chives
with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple
Bolognese-Style Risotto
with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone
DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice
pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!
Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices
with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise
Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto
with Serrano ham & Parmigiano Reggiano
Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles
in black garlic sauce with hot honey peanuts
Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce
with salad, sweet potato & Mexican-style spices
Paddington's Poké Bowl with Salmon
with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Garnalen in kokos-currysaus uit de oven
met rijst, koriander en pinda's
Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons
over giant couscous with coriander dressing
Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo
with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes
This week's must-try HelloFresh recipes
Cheesy Chicken Tostadas
with corn, tomato & lime-dressed salad
Chicken Noodles with Peanuts & Pak Choi
in black bean sauce with crispy onions & lime
Beetroot Flatbread with Sticky Eggplant & Greek-Style Cheese
with homemade hummus & salted almonds
Loaded Hotdog with Kimchi and Bacon
with fries and smashed cucumber salad
Panko-Crusted Chicken with Feta & Black Sesame Seeds
over arugula with crema di balsamico & roasted vegetables
Smoky Tex-Mex Sloppy Joe with Chipotle Mayonnaise
on a carrot bun with slaw & potatoes
Sweet Potato with Tuna Salad & Avocado
with lentil-carrot salad, Turkish bread & fresh herbs
Butternut Squash with Pecorino & Crispy Sage
over creamy pearl barley risotto with mushrooms
Loaded Potatoes with Greek-Style Cheese Sauce & Olives
with courgette & cherry tomatoes
Burger with Creamy Parmigiano Reggiano Sauce
with potatoes, carrots & green beans
Potato Röstis with Goat's Cheese & Sour Cream Sauce
with lemon-dressed salad & pumpkin seeds
Plant-Based 'Fish' Fingers with Potatoes & Vegetables
one simple recipe with extra flavours for parents!
Hake with Scandi-Style Salad
with potatoes, dill & butter lettuce
Creamy Shrimp Mafaldine
with leek, tomato & fresh dill
Homemade Bruschetta Cheeseburger
with balsamic potatoes & cucumber salad
Chicken Schnitzel with Homemade Fries
with sauerkraut slaw, cranberry chutney & parsley
Crispy Chicken Schnitzel Bowl
with avocado, sweet chili mayo, rice & carrot ribbons
Tortelloni Al Forno in Creamy Blue Cheese Sauce
with courgette, leek & Italian seasoning
Provençal-Style Meatloaf
over rice with roasted vegetables in tomato sauce
Cod with Fresh Tagliatelle & Caponata-Style Stew
with basil, eggplant & toasted almonds