Skip to main content

Italiaanse aardappelschotel

Italiaanse aardappelschotel

Italiaanse aardappelschotel

met rode pesto en hazelnoten

Voor deze aardappelschotel hoef je de aardappelen niet te schillen. De schil zorgt voor extra smaak en zo bespaar je ook nog eens tijd. De rode pesto en provolone geven het gerecht een volle smaak en met de knapperige hazelnoten maak je het geheel helemaal af.

Allergens:

Melk (inclusief lactose)

•Noten

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total25 minutes

Cooking Time

DifficultyEasy

Ingredients

Serving amount

200 g

Vastkokende aardappelen

200 g

Groentemix van kastanjechampignons, prei, broccoli en courgette

1 teaspoon

Gedroogde oregano

40 g

Rode pesto

(Contains: Melk (inclusief lactose), Noten)

25 g

Provolonevlokken

(Contains: Melk (inclusief lactose))

20 g

Hazelnoten

(Contains: Noten May be present: Pinda's, Sesamzaad)

Not included in your delivery

½ tablespoon

Olijfolie

to taste

Peper en zout

Nutrition Values

Calories713 kcal

Energy (kJ)2983 kJ

Fat51 g

Saturated Fat10.1 g

Carbohydrate45 g

Sugar11.2 g

Dietary Fiber8 g

Protein16 g

Salt0.9 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Cooking Steps

Aardappelen koken

1

Kook 250 ml water per persoon in een pan met deksel voor de aardappelen. Was de aardappelen grondig en snijd in parten. Kook de aardappelen, afgedekt, 10 minuten. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.

Groenten bakken

2

Verhit ondertussen de olijfolie in een wok of hapjespan en roerbak de Italiaanse groentemix met de oregano 3 - 4 minuten op middelhoog vuur.

Aardappelen bakken

3

Voeg de aardappelen toe en roerbak nog 5 minuten mee.

Op smaak brengen

4

Voeg daarna de rode pesto en de helft van de provolone-flakes toe en roer totdat de kaas gesmolten is. Breng op smaak met peper en zout.

Noten hakken

5

Hak ondertussen de hazelnoten grof.

Serveren

6

Verdeel de aardappelschotel over de borden, bestrooi met de overige provolone flakes en garneer met de hazelnoten.

More delicious recipes with similar ingredients

Gekonfijte kippendij met pompoen en goudreinet appel

De kippendij is gekonfijt in onder meer rozemarijn, tijm en knoflook

Romige parelgerst met paksoi, verse oregano en provolone

Romige parelgerst op een bedje van little gem

Gnocchi met buffelmozzarella en aubergine uit de oven

met basilicum en cherrytometen

Gevulde runderrolletjes met gebakken aardappelen en gegrilde groenten

De runderrolletjes vul je zelf met olijventapenade

Scandinavische salade met mosterdschol

Met gebakken aardappelen

Fluweelzachte broccolisoep met danablu

Met geroosterde ciabatta, kruidenroomkaas en pijnboompitten

Herfststoof van in bokbier gestoofde prei met worst van Brandt & Levie

De worst is op smaak gebracht met zoete paprika, gemberpoeder, tijm, nootmuskaat en foelie

Volkoren pita met falafel, aubergine en salade

Je rolt zelf falafelballetjes

Spinaziesoep met een maïskolf en kruidenkaas

Met een gekookt eitje en pecannoten

Bietenpizza met ricotta, courgette en champignons

Een kleurrijke pizza op een bijzondere bodem

Schelvis met bieslooksaus en geroosterde bospeen en aardappelen

Beestenboelpasta met tomatensaus en kruidenkaas

Visschnitzel met groentetorentjes en gebakken aardappelen

Wijtingfilet en bataat-wortelpuree met prei en oregano

Groentestoofpotje met rundermerguezworstjes en frisse salade

Kippendij met coppa di parma, knoflookboontjes en gebakken aardappelen

Visschnitzel met rauwkostsalade en een crème van feta

Limited edition (op=op)

Italiaanse aardappelschotel met rode pesto en hazelnoten

Fusilli met kippendij en geitenkaas met hazelnoten en knoflook

Vispakketje met venkel, gebakken aardappelen, frisse sinaasappeldressing en dille

Highest-rated dinner recipes

Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine

with tarragon, lemon & creamy courgette sauce

Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs

with orange cream cheese, zesty salsa & sumac

Creamy Stroganoff-Style Mafaldine

with beef-pork mince, vegetable mix & parsley

Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo

with mango, gomashio, slaw & cucumber

Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce

with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes

Creamy Jerusalem Artichoke Soup

with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta

Spicy Kimchi Fried Rice

with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds

Creamy Lentil Masala Soup with Naan

with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds

Cheesy Curry Cottage Pie with Chives

with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple

Bolognese-Style Risotto

with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone

DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice

pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!

Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices

with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise

Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto

with Serrano ham & Parmigiano Reggiano

Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles

in black garlic sauce with hot honey peanuts

Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado

met tortillachips, regenboogsalade en koriander

Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce

with salad, sweet potato & Mexican-style spices

Paddington's Poké Bowl with Salmon

with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint

Garnalen in kokos-currysaus uit de oven

met rijst, koriander en pinda's

Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons

over giant couscous with coriander dressing

Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo

with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes

This week's must-try HelloFresh recipes

Steak with Béarnaise-Style Butter

with mushrooms, spinach & baby potatoes

Mexican-Style Steak & Roasted Sweet Potato Bowl

with avocado & tomato salsa

Pizza with Serrano Ham, Burrata & Blueberry Sauce

with cherry tomatoes, basil & arugula

Peachy Grain Bowl with Greek-Style Cheese Sauce

with courgette, arugula, lentils & shaved almonds

Spaghetti & Meatballs in Creamy Tomato Sauce

with leek, mushroom & Mexican-style spices

Pork Sausage with Dill Mayonnaise

with potatoes & green beans

Sticky Teriyaki Chicken Wings

over bulgogi rice with vegetables & sesame seeds

Creamy Hot Smoked Salmon Penne

in spinach-leek sauce with lemon & dill

Chicken Fiocchi Tricolore Alla Ragù Bianco with Parmigiano Reggiano

hidden courgette & broccoli! | with basil crème & Italian seasoning

Savoury Chicken-Turkey & Vegetable Strudel

with side salad & Greek-style cheese

Miso Salmon with Sesame-Dressed Salad

with salted peanuts, pickled onion & yellow carrot

Flatbread Pizzas with Mushrooms & Bell Pepper

with mozzarella & Middle Eastern-style spices

Avocado Bulgur Bowl with Greek-Style Cheese

with fresh herbs, shaved almonds & dried cranberries

Roasted Eggplant with Tahini Sauce

with Greek-style cheese & tomato couscous

Fragrant Coconut Fish Stew

inspired by Brazilian moqueca, over rice with coriander

BBQ Veggie Meatballs with Baby Potatoes

with orange mayo, roasted vegetables & Surinamese-style spices

Spicy Butter Tofu in Creamy Coconut Sauce

over rice with coriander & bell pepper

Creamy Blue Cheese Rigatoni

with mixed mushrooms, endive & parsley

Panko Basa with Sticky Soy Vegetables

over garlic-ginger rice with furikake

Pumpkin-Peanut Butter Soup

with flatbread & a jammy egg