Skip to main content

Spaghetti bolognese met kipgehakt

Spaghetti bolognese met kipgehakt

Spaghetti bolognese met kipgehakt

Met geraspte belegen kaas

Terwijl de Italianen hun ragù alla bolognese uren laten pruttelen, zet jij deze variant in een handomdraai op tafel. In Bologna eten ze hun geliefde saus met tagliatelle, maar de volkoren spaghetti die je er vandaag bij maakt, is een stuk voedzamer. Nog een verschil: in plaats van rundergehakt of half-om-half gebruik je in dit recept kipgehakt, dat al op smaak is gebracht met Italiaanse kruiden.

Allergens:

Gluten

•Melk (inclusief lactose)

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total25 minutes

Cooking Time

DifficultyEasy

Ingredients

Serving amount

½ unit

Ui

½ unit

Knoflookteen

½ unit

Groene paprika

2 unit

Pruimtomaat

100 g

Kipgehakt met Italiaanse kruiden

¼ can

Tomatenpuree

90 g

Volkoren spaghetti

(Contains: Gluten)

25 g

Geraspte belegen kaas

(Contains: Melk (inclusief lactose))

Not included in your delivery

½ tablespoon

Olijfolie

½ tablespoon

Zwarte balsamicoazijn

½ teaspoon

Bruine suiker

to taste

Peper en zout

Nutrition Values

Energy (kJ)2966 kJ

Calories709 kcal

Fat25 g

Saturated Fat8.8 g

Carbohydrate76 g

Sugar17 g

Dietary Fiber11 g

Protein38 g

Salt0.9 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Cooking Steps

Water koken

1

Kook ruim water in een pan met deksel voor de spaghetti integrale.

Groenten snijden

2

Snipper de ui en pers of snijd de knoflook fijn. Verwijder de zaadlijsten van de groene paprika en snijd de paprika in blokjes. Snijd de tomaten in blokjes.

Kipgehakt bakken

3

Verhit de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel en bak het kipgehakt met de ui en knoflook in 5 minuten los op middelhoog vuur.

Saus bereiden

4

Voeg de tomatenpuree toe aan de wok of hapjespan en bak 2 minuten. Voeg vervolgens de paprika, tomaat, zwarte balsamicoazijn, suiker en 25 ml water per persoon toe. Breng op smaak met peper en zout en kook de tomatensaus, afgedekt, 10 minuten op middelmatig vuur.

Op smaak brengen

5

Kook ondertussen de spaghetti, afgedekt, 10 – 12 minuten in de pan met deksel. Giet daarna af en voeg toe aan de pan met tomatensaus. Breng op smaak met peper en zout.

Serveren

6

Verdeel de spaghetti bolognese over de borden en garneer met de belegen kaas.

More delicious recipes with similar ingredients

Tomatensoep en warm broodje met buffelmozzarella

Met rode pesto, tomaat en verse basilicum

Gevulde kipfilet met ricotta en coppa di Parma

Met citroenrisotto

Kipgehakt met Italiaanse kruiden als extra

Zalmfilet met regenboogkrieltjes en salade

Een kleurrijk gerecht met een romige saus

Fusilli integrale met oude kaas en pompoenpitten

Met een romige saus op basis van avocado

Speltwafels met avocado

Met tomaat en oude kaas

Parelgerstrisotto met venkel en oude geitenkaas

Gevulde kipfilet met coppa di parma

Met ricotta, citroenrisotto en geroosterde courgette

Pizza met tonijn, tomaat en courgette

Gemaakt van Libanees platbrood

Vegetarische paella met een eitje

Met rode paprika en groene snijbonen

Romige spaghetti met broccoli

met geitenkaas, walnoot en semi-gedroogde tomaten

Farfalle met geroosterde groenten en feta

Met groene kruiden, olijven en kappertjes

Pastasalade met semi-zongedroogde gele tomaten en buffelmozzarella

Extra in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox

Quesadilla van platbrood met tomaat en gruyère

Met een salade van Hollandse radijs en frisse citroen

Highest-rated dinner recipes

Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine

with tarragon, lemon & creamy courgette sauce

Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs

with orange cream cheese, zesty salsa & sumac

Creamy Stroganoff-Style Mafaldine

with beef-pork mince, vegetable mix & parsley

Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo

with mango, gomashio, slaw & cucumber

Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce

with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes

Creamy Jerusalem Artichoke Soup

with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta

Spicy Kimchi Fried Rice

with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds

Creamy Lentil Masala Soup with Naan

with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds

Cheesy Curry Cottage Pie with Chives

with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple

Bolognese-Style Risotto

with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone

DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice

pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!

Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices

with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise

Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto

with Serrano ham & Parmigiano Reggiano

Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles

in black garlic sauce with hot honey peanuts

Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado

met tortillachips, regenboogsalade en koriander

Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce

with salad, sweet potato & Mexican-style spices

Paddington's Poké Bowl with Salmon

with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint

Garnalen in kokos-currysaus uit de oven

met rijst, koriander en pinda's

Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons

over giant couscous with coriander dressing

Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo

with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes

This week's must-try HelloFresh recipes

Cod with Samphire, Olive Salsa & Lemon

over creamy mash with parsley & tomato

Creamy Chicken in Cheesy Leek Sauce

over rice with bell pepper & parsley

Hake Fillet with Pistou Mashed Potatoes

with cherry tomatoes & spinach

Basa in Caper Butter with Courgette & Parsley

over tomato orzo with Sicilian-style herbs

Italian-Inspired Cheeseburger

with bruschetta dip, Parmigiano Reggiano & fries

Creamy Tahini Noodles with Steak Strips

with cucumber-peanut salad & ponzu

Chicken Noodle Stir-Fry

with courgette, chili pepper & gomashio

Chicken Pizza Boat with a Tex-Mex Twist

with cheddar, Romano pepper & corn salsa

Beetroot Wraps with Chicken Thigh & Chorizo

with Romano pepper, zhoug & feta

Steak & Creamy Vegetables with Sicilian-Style Herbs

with mushrooms, courgette & BBQ rub

Creamy Goat's Cheese Rigatoni with Fried Sage

in cherry tomato sauce with toasted walnuts

Pork Tenderloin with Fresh Tagliatelle in Creamy Truffle Sauce

with Grana Padano, arugula & fresh herbs

Cheeseburger with Loaded Tortilla Chips

with guacamole, spicy mayo, corn & tomato

Family Pasta Night: Creamy Fiocchi Tricolore in Sundried Tomato Sauce

build your own & enjoy together!

Duck Confit in Smoky Sauce with Bacon-Fried Corn

soul food-inspired, with cheesy mash & parsley

Goat's Cheese over Cranberry-Dressed Lentil Salad

with salted almonds, pickled onion & roasted sweet potato

Sesame-Panko Chicken with Spicy Broccoli

with sambal-soy potato salad

BBQ Portobello Pitas with Aioli

with Romano pepper & rainbow slaw

Goat's Cheese-Stuffed Portobello with Glazed Carrots

with cashews, fresh herbs & roast potatoes

Cheesy Taco Pasta Bake with Smoky Ketchup

with corn, bell pepper & parsley