Ciabatta met burrata en serranoham
2 porties | met gemarineerde tomaat en groene pesto
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Dankzij de textuur van ciabatta kan dit brood met veel ingrediënten belegd worden, zonder zompig te worden of uit elkaar te vallen. De pesto, burrata, tomaat én serranoham in dit recept kan het dus met gemak aan!
The quantities provided above are averages only.
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
Ingredients
2 piece
White ciabatta
(Contains: Rogge, Tarwe May be present: Ei, Gluten, Melk (inclusief lactose), Mosterd, Noten, Sesamzaad, Soja)
1 piece
Tomato
80 g
Green pesto
(Contains: Cashewnoten, Melk (inclusief lactose) May be present: Noten, Pinda's)
40 g
Arugula
40 g
Serrano ham
1 ball
Burrata
(Contains: Melk (inclusief lactose))
Not included in your delivery
1 tablespoon
Extra virgin olive oil
½ tablespoon
White balsamic vinegar
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Leg de ciabatta op een ovenrooster met bakpapier en bak 8 - 10 minuten in de oven.
- Snijd de tomaat in blokjes en voeg toe aan een kleine kom.
- Meng met 1 el extra vierge olijfolie, 1/2 el witte balsamicoazijn en breng goed op smaak met peper en zout.
- Snijd de ciabatta doormidden en besmeer met de pesto.
- Verdeel de rucola en serranoham over de twee broodjes.
- Verdeel de burrata erover.
- Garneer met de gemarineerde tomaat.
- Breng het broodje op smaak met peper en zout en serveer.
