Bentobox met wraps met warmgerookte zalm
2 porties | met snackgroenten, dip, verse mandarijnen en amandelen
*Exclusief lunchbox
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.
Je hebt niet veel ingrediënten nodig voor deze wrap! Toch heeft het veel smaak door de warmgerookte zalmsnippers, kruidenroomkaas en de gerookte amandelen.
The quantities provided above are averages only.
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
Ingredients
4 piece
Flour tortillas
(Contains: Tarwe)
150 g
Hot smoked salmon flakes
(Contains: Vis)
75 g
Herbed cream cheese
(Contains: Melk (inclusief lactose))
60 g
Arugula & lamb's lettuce
1 piece
Cucumber
160 g
Hummus
(Contains: Zwaveldioxide en sulfiet, Sesamzaad, Mosterd)
125 g
Red cherry tomatoes
40 g
Salted almonds
(Contains: Amandelnoten, Pinda's May be present: Noten, Sesamzaad)
4 piece
Mandarin
Not included in your delivery
to taste
Black pepper
½ tablespoon
[Plant-based] mayonnaise
1 teaspoon
White wine vinegar
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
- Versnipper de gerookte zalm in een kom met twee vorken.
- Meng de mayonaise en wittewijnazijn erdoorheen en breng op smaak met peper.
- Smeer de roomkaas op de tortilla's.
- Beleg met de rucola en veldsla. Voeg daarna de gerookte zalm toe.
- Rol de tortilla's op en leg twee wraps in de lunchbox (zie Tip).
Tip: verpak de andere twee tortilla's in verhoudfolie en bewaar in de koelkast voor de volgende dag!
- Halveer de komkommer en snijd hem vervolgens in partjes.
- Pel de helft van de mandarijnen en trek uit elkaar in kleinere partjes. .
- Voeg de mandarijnpartjes en amandelen toe aan de lunchbox met de wraps.
- Voeg de helft van de cherrytomaatjes en komkommer toe aan de lunchbox.
- Eindig met de hummus in het midden.
Eet alles samen als tussendoortje (zie Tip).
Tip: je kunt ook twee lunchboxen tegelijk maken, zodat je meteen klaar bent voor de volgende dag!
