Peterseliewortelsoep
Met peterselietopping en frisse citroen
We beginnen met een soep met een bijzonder hoofdingrediënt: peterseliewortel. Deze witte wortel, ook wel wortelpeterselie, wordt onder de noemer ‘vergeten groenten’ geschaard. Hoewel hij aardig wat gelijkenissen met de pastinaak vertoont, komt de smaak meer in de buurt van knolselderij en echte peterselie.
Allergens:
Melk (inclusief lactose)
•Gluten
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total1 hour 5 minutes
Cooking Time
DifficultyHard
Ingredients
Serving amount
50 g
Aardappelen
250 g
Peterseliewortel
1 unit
Knoflookteen
½ unit
Citroen
6 bunch
Verse krulpeterselie
(May be present: Selderij)
¾ unit
Baguette
(Contains: Gluten)
Not included in your delivery
1 cube
Groentebouillonblokje
1 tablespoon
Roomboter
(Contains: Melk (inclusief lactose))
2 tablespoon
Extra vierge olijfolie
to taste
Peper en zout
Nutrition Values
/ per serving
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Cooking Steps
1
Meer informatie over onze Kerstboxen vind je hier: www.hellofresh.nl/kerst
More delicious recipes with similar ingredients
Farfalle met geroosterde groenten en feta
Met groene kruiden, olijven en kappertjes
Gekonfijte kippendij met pompoen en goudreinet appel
De kippendij is gekonfijt in onder meer rozemarijn, tijm en knoflook
Zuid-Afrikaanse boboti met rundergehakt, bloemkool en rijst
Lekker zoet met appel en rozijnen
Romige parelgerst met paksoi, verse oregano en provolone
Romige parelgerst op een bedje van little gem
Gnocchi met tijm en geitenkaas, honing en pompoenpitten
Extra in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox
Gnocchi met buffelmozzarella en aubergine uit de oven
met basilicum en cherrytometen
Gevulde runderrolletjes met gebakken aardappelen en gegrilde groenten
De runderrolletjes vul je zelf met olijventapenade
Biefstukpuntjes in soja-ketjapdressing
Met rijst en paksoi
Gekruide varkenshaasreepjes in sinaasappelsaus
Met roerbakgroenten en rijst
Fluweelzachte broccolisoep met danablu
Met geroosterde ciabatta, kruidenroomkaas en pijnboompitten
Rijst met kastanjechampignons in zoete sojasaus
Met geroosterde broccoli, cashewnoten en spiegelei
Geroosterde feta met honing en bataat
Met groene linzen, cherrytomaten en gemengde sla
Kokosrijst met pindasaus en gesmoorde groenten
Met een spiegelei en geroosterde pinda's
Wraps met peen en gekruid kipgehakt
Met yoghurt-komkommersaus
Fettuccine met garnalen en courgette
Met crème fraîche, tomaat en rozemarijn
Groene paprika gevuld met tomatenrijst
De paprika’s bak je in de oven en garneer je met Griekse feta
Bloemkool-aardappelschotel met appel en rozijnen
Een Hollands gerecht mét Oosterse currykruiden
Nasi met groenten en mangosausje
Kip met noedels, spitskool en sesamzaad
Kippendijfilet is extra mals van smaak
Herfststoof van in bokbier gestoofde prei met worst van Brandt & Levie
De worst is op smaak gebracht met zoete paprika, gemberpoeder, tijm, nootmuskaat en foelie
Highest-rated dinner recipes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo
with mango, gomashio, slaw & cucumber
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Creamy Jerusalem Artichoke Soup
with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta
Spicy Kimchi Fried Rice
with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds
Creamy Lentil Masala Soup with Naan
with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds
Cheesy Curry Cottage Pie with Chives
with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple
Bolognese-Style Risotto
with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone
DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice
pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!
Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices
with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise
Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto
with Serrano ham & Parmigiano Reggiano
Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles
in black garlic sauce with hot honey peanuts
Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce
with salad, sweet potato & Mexican-style spices
Paddington's Poké Bowl with Salmon
with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Garnalen in kokos-currysaus uit de oven
met rijst, koriander en pinda's
Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons
over giant couscous with coriander dressing
Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo
with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes
This week's must-try HelloFresh recipes
Shakshuka Curry with Greek-Style Cheese
in fragrant coconut sauce with pita, spinach & fennel
Ghentish 'Waterzooi' with Chicken Thigh
classic Belgian stew with carrot, celery & leek
Creamy Hot Smoked Salmon Gratin
with cheese, leek, courgette & dill
Pork Tenderloin with Bacon & Gnocchi
in creamy mushroom sauce with Parmigiano Reggiano
Basa in Lemon-Caper Butter Sauce
over fragrant giant couscous with olives & parsley
Sweet & Sticky Orange Chicken Noodles with Peanuts & Kohlrabi
with coriander, radish & chili pepper
Crispy Chicken Wraps
with mango ketchup & rainbow slaw
Veggie No-Chicken Pasties with Crunchy Apple Salad
with sour cream dressing & Surinamese-style spices
BBQ Tempeh Burritos with Smashed Avocado
with tomato-corn salsa, fragrant rice & coriander
Baked Mac & Cheese with Pumpkin Seed Topping
with hidden veggies for kids: carrot, pumpkin & onion
Sticky BBQ Tofu with Zesty Corn Salsa & Sweet Chili Mayo
over fragrant rice with sunflower seeds
Shrimp Bao Buns with 'Swicy' Sauce
with sugar snaps & quick-pickled vegetables
Salmon Poké Bowl with Wakame & Avocado
with sriracha mayo, black sesame seeds & pickled radish
Steak with Celeriac Fries & Parmigiano Reggiano
with zesty green beans, lemon wedges & homemade jus
Cod in Pesto Butter with Salted Almonds
with cheesy parsnip-potato mash & Romano pepper
Chicken Breast with Baby Potato Salad
with mini Roma tomatoes, cucumber & corn
Shrimp & Avocado Salad
with creamy green sauce, fresh herbs & pickled onion
Beet-iful Bacon Burger on a Black Charcoal Bun
with smoky sauce, fries & tomato-cucumber salad
Courgette Soup with Toasted Pumpkin Seeds
with wild mushroom pesto on toasted ciabatta
Mujaddara with Harissa Cherry Tomatoes & Cucumber Yogurt
classic Levantine rice & lentils with fried onions