Overnight oats op 3 manieren
3x ontbijt voor 2 personen | met appel-kaneel, pistache-framboos en kiwi-kokos- Melk (inclusief lactose)
- Haver
- Walnoten
- Pistachenoten
- Pinda's
- Noten
- Sesamzaad
- May contain traces of allergens
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten. Gevarieerd en lekker ontbijten met 3 variaties op overnight oats. De benodigdheden? Havermout, chiazaad, vers fruit, nootjes, andere lekkere toppings en meer. Voeg daar een beetje geduld aan toe en je hebt in 1 klap 3 dagen ontbijt voor 2 personen. Let op: dit recept bereid je de dag van tevoren.
Ingredients
1000 milliliters
Organic semi-skimmed milk
(Contains: Melk (inclusief lactose))
400 g
Oats
(Contains: Haver May be present: Pinda's, Noten, Sesamzaad)
20 g
Chia seeds
(May be present: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
150 g
Greek yogurt
(Contains: Melk (inclusief lactose))
3 teaspoon
Ground cinnamon
40 g
Raisins
(May be present: Pinda's, Noten, Sesamzaad)
20 g
Chopped walnuts
(Contains: Walnoten May be present: Pinda's, Noten, Sesamzaad)
125 g
Raspberries
20 g
Pistachio nuts
(Contains: Pistachenoten May be present: Sesamzaad, Pinda's, Noten)
2 piece
Kiwi
30 g
Desiccated coconut
(May be present: Noten, Sesamzaad, Pinda's)
1 piece
Lime
1 piece
Apple
Not included in your delivery
½ teaspoon
Salt
to taste
Honey [or plant-based alternative]
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
- Meng in een kom de havermout met de melk, yoghurt, het chiazaad en een snufje zout.
- Dek de kom af met plasticfolie en laat het liefst een nacht, maar minimaal 6 uur, weken in de koelkast.
- Verdeel 1/3 van de overnight oats over twee kommen.
- Verwijder het klokhuis van de appel en snijd de appel in blokjes. Meng 2/3 van de appelblokjes, de rozijnen en een snufje kaneel door de havermout.
- Houd je van zoet? Voeg dan honing toe naar smaak.
- Garneer de overnight oats met de overige appelblokjes en de walnootstukjes.
- Verdeel de helft van de frambozen over twee kommen. Prak de frambozen met een vork tot een puree.
- Verdeel 1/3 van de overnight oats over de twee kommen. Meng goed met de frambozenpuree.
- Houd je van zoet? Voeg dan honing toe naar smaak.
- Garneer de overnight oats met de pistachenoten en de overige frambozen.
- Verdeel 1/3 van de overnight oats over twee kommen.
- Rasp de schil van de limoen. Halveer de limoen en pers uit boven een kleine kom.
- Voeg 1 el limoensap en 1/3 kokosrasp toe aan elke kom en meng met de overnight oats.
- Snijd de kiwi in plakjes en garneer de overnight oats met de kiwi en overige kokosrasp. Bestrooi met limoenrasp naar smaak.
