Skip to main content

Zalmfilet met regenboogkrieltjes en salade

Zalmfilet met regenboogkrieltjes en salade

Zalmfilet met regenboogkrieltjes en salade

Een kleurrijk gerecht met een romige saus

De mix van regenboogkrieltjes bestaat uit een zwarte truffelaardappel, een vastkokend aardappeltje en een lang ovaal krieltje. Op ons blog kun je hier alles over lezen! Heb je een sjalotje in huis? Snijd deze dan fijn en meng door de salade voor extra pit.

Allergens:

Melk (inclusief lactose)

•Vis

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total35 minutes

Cooking Time

DifficultyEasy

Ingredients

Serving amount

250 g

Regenboogkrieltjes

125 g

Gekleurde cherrytomaten

30 g

Veldsla

¼ unit

Knoflookteen

1 tablespoon

Crème fraîche

1 unit

Zalmfilet met huid

Not included in your delivery

1 tablespoon

Olijfolie

½ tablespoon

Extra vierge olijfolie

½ tablespoon

Witte balsamicoazijn

½ unit

Peper en zout

Nutrition Values

/ per serving

Calories650 kcal

Energy (kJ)2720 kJ

Fat38 g

Saturated Fat10 g

Carbohydrate48 g

Dietary Fiber6 g

Protein27 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

•Knife

•Pan

•Bowl

•Plate

Cooking Steps

Snijd de krieltjes in kwarten

1

Was de krieltjes grondig en snijd in kwarten. Verhit de helft van de olijfolie in een wok of hapjespan met deksel en bak de krieltjes, afgedekt, 20 – 25 minuten op middelhoog vuur. Schep regelmatig om en breng op smaak met peper en zout.

2

Snijd ondertussen de cherrytomaten doormidden. Scheur de veldsla klein en meng beide in een saladekom.

3

Breng de salade op smaak met extra vierge olijfolie, witte balsamicoazijn, peper en zout.

Maak een saus van de crème fraîche en knoflook

4

Snijd of pers de knoflook fijn. Maak een saus van de crème fraîche en knoflook.

Bak de zalm

5

Verhit de overige olijfolie in een koekenpan en bak de zalmfilet 4 minuten op de kant met vel op middelhoog vuur. Keer de zalmfilet om en bak deze nog 2 minuten op de andere kant. Bestrooi met peper en zout.

Verdeel de krieltjes, salade en zalmfilet over de borden

6

Verdeel de krieltjes, salade en zalmfilet over de borden. Serveer de saus bij de krieltjes.

Tip! Heb je weinig tijd? Kook dan de krieltjes 10 minuten in een pan met deksel en giet af. De regenboogkrieltjes hebben een nootachtige smaak en zijn daarom gekookt ook erg lekker. Heb je nog meer knoflook in huis? Het is lekker om deze dan fijn te snijden of te persen en mee te bakken met de krieltjes.

More delicious recipes with similar ingredients

Cod in Beurre Blanc with Serrano Ham

over herbed mash with broccolini, almonds & green beans

Traditionele shakshuka met ei en feta

Een Israëlisch gerecht met verse krulpeterselie

Lentesalade met couscous, feta en appel

met munt, komkommer en geroosterde pompoenpitten

Wijtingfilet met tomatentapenade, ratatouille en baguette

Met een knapperig meergranenbroodje met een kruidige saus

Spaghetti aglio olio met grana padano en pijnboompitten

Dit Italiaanse gerecht maak je af met roma-trostomaten en extra vierge olijfolie

Zalmfilet met regenboogkrieltjes en salade

Een kleurrijk gerecht met een romige saus

Rösti-ovenschotel met champignoncordonbleu

Met geraspte aardappelen voor meer gemak

Orzo met kabeljauw, champignons en prei

Gegarneerd met pijnboompitten

Spaghetti bolognese met linzen, cherrytomaten en feta

Een combinatie van spaghetti uit Italië en feta uit Griekenland

Preisoep met spinazie-kaasbroodje en frisse salade

met Hollandse aardappeltjes

Spinazie-bataatcurry met pinda’s en frisse yoghurt

Extra in de 5-maaltijdenbox

Sugarsnaps met kipfilet en geroosterde sesamzaad uit de wok

Extra in de 5-maaltijdenbox

Gemarineerde kipdrumsticks met Oosterse rijst en groenten

De rijst krijgt een romige smaak door de kokosmarinade

Groene linzen met spinazie, bataat, feta en amandelen

Gezonde winterse maaltijd gegarneerd met verse koriander

Prei-linzensoep met spinazie-kaasbroodje en frisse salade

met Hollandse aardappeltjes

Kipcordonbleu met rösti-ovenschotel

Kipfilet gevuld met belegen kaas

Pastasalade met semi-zongedroogde gele tomaten en buffelmozzarella

Extra in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox

Romige orzo met savooiekool, grana padano en pijnboompitten

Italiaans gerecht met Hollandse savooiekool

Varkenskotelet met volkoren couscous, groenten en geitenkaas

Extra in de 5-maaltijdenbox

Gemarineerde kippendijfilet met ovenkrieltjes en een lauwwarme salade

met verse dille

Highest-rated dinner recipes

Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine

with tarragon, lemon & creamy courgette sauce

Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs

with orange cream cheese, zesty salsa & sumac

Creamy Stroganoff-Style Mafaldine

with beef-pork mince, vegetable mix & parsley

Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo

with mango, gomashio, slaw & cucumber

Creamy Jerusalem Artichoke Soup

with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta

Spicy Kimchi Fried Rice

with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds

Cheesy Chicken Birria Tacos

with roasted bell pepper, sour cream & tomato salsa

Creamy Lentil Masala Soup with Naan

with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds

Cheesy Curry Cottage Pie with Chives

with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple

Bolognese-Style Risotto

with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone

Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices

with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise

Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto

with Serrano ham & Parmigiano Reggiano

Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles

in black garlic sauce with hot honey peanuts

Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado

met tortillachips, regenboogsalade en koriander

Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce

with salad, sweet potato & Mexican-style spices

Paddington's Poké Bowl with Salmon

with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint

Garnalen in kokos-currysaus uit de oven

met rijst, koriander en pinda's

Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons

over giant couscous with coriander dressing

Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo

with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes

Steak with Balsamic Strawberry Jus

over garlic mash with sweet apple sauerkraut

This week's must-try HelloFresh recipes

Steak with Peppercorn Sauce

with green beans, sundried tomatoes & potato wedges

Korean-Style Bulgogi Beef Loaded Fries

with pickled cucumber, coriander & peanuts

Creamy Chicken & Fennel Farfalle

with Parmigiano Reggiano, spinach & chili pepper

Steak Strips with Mango Salsa

over rice with rainbow slaw & Mexican-style spices

Glazed Salmon with Pesto Genovese & Spaghetti

with balsamic roasted tomatoes & courgette

Chicken Meatball Bulgur Bowl

with roasted bell pepper sauce, mushrooms & courgette

Golden Rice Pilaf with Broccolini, Edamame & Thai Basil

with serundeng-style topping, Romano beans & chili pepper

Hoisin Chicken Noodle Stir-Fry

with scallions & peanuts

Pulled Chicken with Creamy Vegetable Soup

hidden carrot & courgette! | with basil & sunflower seeds

Creamy Chickpea Wraps with Yogurt Sauce

with cucumber salad & gomashio

Hot Smoked Salmon Potato Salad with Dill Dressing

with lemon mayonnaise, pickled onion & green beans

Hearty Sweet Potato Soup

with crème fraîche, malted grain bread & pumpkin seeds

Steak with Garlicky Herb Dressing & Rainbow Slaw

with potato wedges, spicy mayo & cucumber

Peanut-tastic Chickpea Curry with Sticky Eggplant Topping

over rice with sweet potato, lime & coriander

Pork Belly Fusion Ramen with Oyster Mushrooms & Kimchi

with pak choi, miso & fresh udon noodles

Pork Tenderloin in Spicy Thai-Style Peanut Sauce

with rice, broccolini, green beans & scallions

Bulgogi Pork Noodles with Stir-Fried Vegetables

with coriander, tahini & sesame seeds

Tuna Potato Salad with Honey Mustard Dressing

with boiled egg, beetroot, apple & fresh herbs

Basa with Creamy Cherry Tomato Penne

with courgette, lemon & mint

BBQ Chicken with Piccalilli & Parsley Yogurt Sauce

over curried pearl barley with Romano pepper & green beans