Skip to main content

English

English

Udonnoedels met spinaziesalade met gemberdressing

Udonnoedels met spinaziesalade met gemberdressing

Udonnoedels met spinaziesalade met gemberdressing

met een gekookt eitje

Gomasio komt uit de Japanse keuken en wordt gebruikt om gerechten op smaak te brengen. Het bestaat voor 90% uit ‘goma’, ofwel sesamzaad en 10% uit ‘sio’, zeezout.

Allergens:

Ei

•Sesamzaad

•Gluten

•Soja

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total20 minutes

Cooking Time

DifficultyMedium

Ingredients

Serving amount

2 cm

Verse gember

½ unit

Knoflookteen

50 g

Spinazie

(May be present: Selderij)

100 g

Chinese groentemix

(May be present: Selderij)

1 unit

Ei

(Contains: Ei)

¼ unit

Limoen

50 g

Gesneden rodekool

(May be present: Selderij)

1 teaspoon

Gomasio

(Contains: Sesamzaad)

200 g

Verse udonnoedels

(Contains: Gluten)

10 milliliters

Sojasaus

(Contains: Gluten, Soja)

¼ sachet(s)

Zoet-pittige chilisaus

Not included in your delivery

1 tablespoon

Ketjap manis

¼ tablespoon

Zonnebloemolie

½ tablespoon

Extra vierge olijfolie

½

Suiker

Nutrition Values

Energy (kJ)2538 kJ

Calories607 kcal

Fat17 g

Saturated Fat3 g

Carbohydrate89 g

Sugar24 g

Dietary Fiber7 g

Protein21 g

Salt4 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

•Saucepan

•Grater

•Casserole

•Salad Bowl

Cooking Steps

Voorbereiden

1

Breng water aan de kook in een steelpan voor de eieren.Rasp de gember.Pers de knoflook of snijd fijn.Hak de spinazie grof.

Groente bakken

2

Verhit 1/4 el zonnebloemolie per persoon in een hapjespan op middelhoog vuur. Bak de knoflook en 3/4 van de gember 1 - 2 minuten aan.Voeg de oosterse groentemix toe en bak 6 - 8 minuten.Kook ondertussen de eieren 4 - 8 minuten, afhankelijk van hoe jij je ei het liefst eet.

Salade maken

3

Pers de limoen uit.Maak in een grote saladekom een dressing van per persoon: 1/2 el limoensap, 1/2 el suiker, 1/4 zakje zoet-pittige chilisaus en 1/2 el extra vierge olijfolie en de rest van de geraspte gember. Breng de dressing op smaak met peper en zout.Meng de spinazie en rodekool met de dressing en garneer de salade met de gomasio.Voeg de udonnoedels, sojasaus en ketjap toe aan de gebakken groente en bak nog 2 - 3 minuten.

Serveren

4

Pel en halveer het ei.Verdeel de groente en noedels over de borden en leg het ei erop.Serveer de salade erbij.

More delicious recipes with similar ingredients

Farfalle met geroosterde groenten en feta

Met groene kruiden, olijven en kappertjes

Gekonfijte kippendij met pompoen en goudreinet appel

De kippendij is gekonfijt in onder meer rozemarijn, tijm en knoflook

Zuid-Afrikaanse boboti met rundergehakt, bloemkool en rijst

Lekker zoet met appel en rozijnen

Romige parelgerst met paksoi, verse oregano en provolone

Romige parelgerst op een bedje van little gem

Ciabatta met ham-kaasomelet

Met vers sinaasappelsap

Gnocchi met tijm en geitenkaas, honing en pompoenpitten

Extra in de 5-maaltijdenbox en Veggiebox

Gnocchi met buffelmozzarella en aubergine uit de oven

met basilicum en cherrytometen

Sinaasappel-amandelcake

Met een vleugje kaneel voor het ultieme herfstgevoel

Gevulde runderrolletjes met gebakken aardappelen en gegrilde groenten

De runderrolletjes vul je zelf met olijventapenade

Biefstukpuntjes in soja-ketjapdressing

Met rijst en paksoi

Gekruide varkenshaasreepjes in sinaasappelsaus

Met roerbakgroenten en rijst

Fluweelzachte broccolisoep met danablu

Met geroosterde ciabatta, kruidenroomkaas en pijnboompitten

Rijst met kastanjechampignons in zoete sojasaus

Met geroosterde broccoli, cashewnoten en spiegelei

Geroosterde feta met honing en bataat

Met groene linzen, cherrytomaten en gemengde sla

Kokosrijst met pindasaus en gesmoorde groenten

Met een spiegelei en geroosterde pinda's

Wraps met peen en gekruid kipgehakt

Met yoghurt-komkommersaus

Fettuccine met garnalen en courgette

Met crème fraîche, tomaat en rozemarijn

Groene paprika gevuld met tomatenrijst

De paprika’s bak je in de oven en garneer je met Griekse feta

Bloemkool-aardappelschotel met appel en rozijnen

Een Hollands gerecht mét Oosterse currykruiden

Nasi met groenten en mangosausje

Highest-rated dinner recipes

Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine

with tarragon, lemon & creamy courgette sauce

Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs

with orange cream cheese, zesty salsa & sumac

Creamy Stroganoff-Style Mafaldine

with beef-pork mince, vegetable mix & parsley

Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo

with mango, gomashio, slaw & cucumber

Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce

with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes

Creamy Jerusalem Artichoke Soup

with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta

Spicy Kimchi Fried Rice

with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds

Creamy Lentil Masala Soup with Naan

with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds

Cheesy Curry Cottage Pie with Chives

with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple

Bolognese-Style Risotto

with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone

DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice

pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!

Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices

with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise

Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto

with Serrano ham & Parmigiano Reggiano

Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles

in black garlic sauce with hot honey peanuts

Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado

met tortillachips, regenboogsalade en koriander

Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce

with salad, sweet potato & Mexican-style spices

Paddington's Poké Bowl with Salmon

with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint

Garnalen in kokos-currysaus uit de oven

met rijst, koriander en pinda's

Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons

over giant couscous with coriander dressing

Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo

with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes

This week's must-try HelloFresh recipes

Tex Mex Hake Bowl with Guacamole

over rice with zesty corn salsa & BBQ rub

Chicken Drumstick Traybake

with Surinamese-style spices & quick-pickled onion

Pork Meatballs in Sweet Soy Sauce

with udon salad & sesame seeds

Garlic Shrimp Orzo with Fresh Herbs

with lemon, shaved almonds & courgette

Homemade Sausage Rolls with Baby Potatoes

with crunchy apple-cucumber salad

Cheesy Chili Sin Carne Tacos with Guacamole

on hard-shell tacos with sour cream & salsa

Tortelloni in Tomato Sauce with Parmigiano Reggiano

with fresh basil & arugula side salad

Yellow Curry Noodles with Mushrooms & Mangetout

with coconut milk, lime & bell pepper

Chicken Orzo Bowl with Lemon Yogurt Sauce & Fresh Mint

with cherry tomato & cucumber salad

Sweet & Smoky Cottage Pie with Beef & Cheddar

with hidden veggies for kids: tomato & sweet potato

Smoky Shrimp Flatbread Pizzas

with Greek-style cheese, arugula salad & green Romano pepper

Escarole 'Stamppot' with Grana Padano & Pesto Rosso

with cherry tomato sauce & crema di balsamico

Ribeye Steak with Herbaceous Hollandaise & Fries

with crisp butter lettuce & radish salad

Candy Cane Beetroot Upside-Down Tart

with Greek-style cheese, fresh herbs & zesty arugula salad

Chicken with Sweet Potato Mash & Corn Salsa

one simple recipe with extra flavours for parents!

Chicken Cheeseburger with Sesame Mayo & Zesty Peanut Slaw

on a charcoal bun with potato wedges & fresh herbs

Keto-Friendly Pork Tenderloin with Parm-Crusted Courgette Fries

over cheesy creamed spinach with lemon mayonnaise

Steak & Potato Salad with Dill Dressing

with fried onion, radishes & green beans

Fiocchi Tricolore with Burrata & Basil Crème

in tomato-mushroom sauce with Sicilian-style herbs

Candy Cane Beetroot Bowl with Avocado & Greek-Style Cheese

over bulgur with pistachios, orange dressing & coriander