Skip to main content

Penne au saumon et à la crème

Penne au saumon et à la crème

Penne au saumon et à la crème

avec de la ciboulette, des poireaux et des graines de courge

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total20 minutes

Cooking Time15 minutes

DifficultyMedium

Ingredients

Serving amount

¼ piece

Onion

1 piece

Garlic

⅓ piece

Courgette

¼ piece

Lemon

90 g

Penne

5 g

Pumpkin seeds

1 piece

Fillet of salmon

Not included in your delivery

½ tablespoon

Sunflower oil

to taste

Salt and pepper

Nutrition Values

Energy (kJ)3434 kJ

Calories821 kcal

Fat41 g

Saturated Fat14 g

Carbohydrate73 g

Sugar10 g

Dietary Fiber1.6 g

Protein34 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

•Pan with Lid

•Fryingpan with lid

Cooking Steps

Préparer

1

Portez une grande quantité d'eau salée à ébullition dans une casserole avec couvercle. Coupez l’oignon en demi-rondelles. Ciselez l’ail. Séparez le blanc du vert de poireau et coupez-le en quatre dans le sens de la longueur. Ciselez-le finement. Conservez quelques morceaux de vert de poireaux et ciselez-les finement aussi. Ciselez la ciboulette. Coupez le citron en quartiers.

Cuire

2

Faites cuire les penne 9-11 minutes à couvert dans la casserole. Réservez un peu d'eau de cuisson puis égouttez-les et réservez-les sans couvercle.Faites chauffer une sauteuse à feu vif et faites-y torréfier les graines de courge à sec jusqu'à ce qu'elles commencent à sauter. Réservez-les hors de la poêle.

Cuire les légumes

3

Ajoutez un filet d'huile de tournesol dans la sauteuse et faites revenir l'oignon, l'ail et le poireau 3-4 minutes à feu moyen vif et à couvert. Remuez de temps en temps. Ajoutez la crème, une demi-louche d'eau de cuisson des pâtes et laissez mijoter 6-8 minutes sur feu moyen et à couvert. Salez et poivrez. Pendant ce temps, ôtez la peau du saumon en faisant glisser la lame de votre couteau dessous. Coupez le saumon en cubes.

Servir

4

Ajoutez le saumon et la moitié de la ciboulette à la sauteuse et faites cuire 3 à 4 minutes supplémentaires à couvert. Une fois les pâtes cuites, ajoutez-les à la sauteuse et mélangez 1 minute. Arrosez avec quelques gouttes de jus de citron. Servez dans des assiettes creuses. Saupoudrez avec les graines de courge, le vert de poireau et le reste de ciboulette. Ajustez l'assaisonnement en sel, poivre et citron si nécessaire.

More delicious recipes with similar ingredients

Vegetarische vissticks met zoete-aardappelwedges

met frisse salade en pompoenpitten

Beenham met kruidenkorst uit de oven

met zelfgemaakte uienjus

Luxe Thaise viscurry met zwarte rijst

met champignons en kokosmelk

Feestelijke varkenshaas in ontbijtspek met risotto

met romige paddenstoelensaus, spitskool en broccoli

Pastinaaksoep met knoflook-rozemarijnolie

met yoghurt en krokante pastinaakchips

Fusion kipgehaktbrood met curry-udonnoedels

met kruidige kokossaus met limoen en gomasio

Visstoof met kokosmelk

met aardappelen, courgette en prei

Luxe varkenshaas met aardbei-balsamicosaus

met aardappelpuree, sperziebonen, spekjes en amandelschaafsel

Ravioli met tuinbonen

met saus van gekruid gemengd gehakt en groentemix

Hartige pie van gemengd gehakt

met wortel, bleekselderij en tomaat

Gebakken heekfilet met zelfgemaakte rozemarijnboter

met prei, champignons en kerrie-aardappelen

Gigli met champignons en miso-roomsaus

met spinazie en grana padano

Cheesy naanpizza met burrata en Italiaanse kaas

met aubergine, champignons en basilicumcrème

Penne met rode pesto-tomatensaus

met geroosterde groenten

Pizza bianco met courgette en groene pesto

met crème fraîche en champignons

Gigli met burrata in tomatensaus

met champignons en wortel

Gemarineerde biefstuk met stroganoffsaus

met salade, peterselie en aardappelpartjes

Linguine met knoflookgarnalen en venkel-tomatensaus

met geraspte kaas

Pittige garnalen in kerrie-roomsaus

met gebakken courgette en tomatenketchup

Zwarte tagliatelle in tomatensaus

met chorizo, garnalen, rucola en grana padano

Highest-rated dinner recipes

Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine

with tarragon, lemon & creamy courgette sauce

Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs

with orange cream cheese, zesty salsa & sumac

Creamy Stroganoff-Style Mafaldine

with beef-pork mince, vegetable mix & parsley

Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo

with mango, gomashio, slaw & cucumber

Creamy Jerusalem Artichoke Soup

with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta

Spicy Kimchi Fried Rice

with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds

Cheesy Chicken Birria Tacos

with roasted bell pepper, sour cream & tomato salsa

Creamy Lentil Masala Soup with Naan

with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds

Cheesy Curry Cottage Pie with Chives

with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple

Bolognese-Style Risotto

with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone

Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices

with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise

Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto

with Serrano ham & Parmigiano Reggiano

Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles

in black garlic sauce with hot honey peanuts

Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado

met tortillachips, regenboogsalade en koriander

Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce

with salad, sweet potato & Mexican-style spices

Paddington's Poké Bowl with Salmon

with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint

Garnalen in kokos-currysaus uit de oven

met rijst, koriander en pinda's

Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons

over giant couscous with coriander dressing

Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo

with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes

Steak with Balsamic Strawberry Jus

over garlic mash with sweet apple sauerkraut

This week's must-try HelloFresh recipes

Steak with Peppercorn Sauce

with green beans, sundried tomatoes & potato wedges

Korean-Style Bulgogi Beef Loaded Fries

with pickled cucumber, coriander & peanuts

Creamy Chicken & Fennel Farfalle

with Parmigiano Reggiano, spinach & chili pepper

Steak Strips with Mango Salsa

over rice with rainbow slaw & Mexican-style spices

Glazed Salmon with Pesto Genovese & Spaghetti

with balsamic roasted tomatoes & courgette

Chicken Meatball Bulgur Bowl

with roasted bell pepper sauce, mushrooms & courgette

Golden Rice Pilaf with Broccolini, Edamame & Thai Basil

with serundeng-style topping, Romano beans & chili pepper

Hoisin Chicken Noodle Stir-Fry

with scallions & peanuts

Pulled Chicken with Creamy Vegetable Soup

hidden carrot & courgette! | with basil & sunflower seeds

Creamy Chickpea Wraps with Yogurt Sauce

with cucumber salad & gomashio

Hot Smoked Salmon Potato Salad with Dill Dressing

with lemon mayonnaise, pickled onion & green beans

Hearty Sweet Potato Soup

with crème fraîche, malted grain bread & pumpkin seeds

Steak with Garlicky Herb Dressing & Rainbow Slaw

with potato wedges, spicy mayo & cucumber

Peanut-tastic Chickpea Curry with Sticky Eggplant Topping

over rice with sweet potato, lime & coriander

Pork Belly Fusion Ramen with Oyster Mushrooms & Kimchi

with pak choi, miso & fresh udon noodles

Pork Tenderloin in Spicy Thai-Style Peanut Sauce

with rice, broccolini, green beans & scallions

Bulgogi Pork Noodles with Stir-Fried Vegetables

with coriander, tahini & sesame seeds

Tuna Potato Salad with Honey Mustard Dressing

with boiled egg, beetroot, apple & fresh herbs

Basa with Creamy Cherry Tomato Penne

with courgette, lemon & mint

BBQ Chicken with Piccalilli & Parsley Yogurt Sauce

over curried pearl barley with Romano pepper & green beans