Havermoutrepen met chocolade, walnoten en cranberry's

Name: Havermoutrepen met chocolade, walnoten en cranberry's +/- 14 repen | Bak het zelf met verse ingrediënten
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Dutch
Ingredients: 0.16 piece Banana; 15 g Cranberry & walnut mix; 30 g Oats; 5.6 g Desiccated coconut; 5.6 g Raisins; 15 g Chocolate chips; 0.57 tablespoon Honey [or plant-based alternative]; 0.57 tablespoon Sunflower oil

+/- 14 repen | Bak het zelf met verse ingrediënten

View our plans

Niets gezelliger dan samen bakken! Een cake, taart of koekjes - je bakt het heel eenvoudig met onze nieuwe bakbox. Met elke week een ander makkelijk te volgen recept, een bakmix en verse ingrediënten bak je in een handomdraai iets lekkers om samen van te genieten. Kies deze week voor havermoutrepen met dadels en pecannoten.

Allergens:

Melk (inclusief lactose)

•Soja

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total40 minutes

Cooking Time15 minutes

DifficultyMedium

Ingredients

/ Serving 2 people

0.16 piece

Banana

15 g

Cranberry & walnut mix

30 g

Oats

5.6 g

Desiccated coconut

5.6 g

Raisins

15 g

Chocolate chips

(Contains: Melk (inclusief lactose), Soja May be present: Gluten, Noten, Pinda's, Sesamzaad)

Not included in your delivery

0.57 tablespoon

Honey [or plant-based alternative]

0.57 tablespoon

Sunflower oil

Nutrition Values

Calories220 kcal

Energy (kJ)922 kJ

Fat12 g

Saturated Fat4 g

Carbohydrate24 g

Sugar14 g

Dietary Fiber2.4 g

Protein3 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

•Small sauce pan

•Small Bowl

•Parchment Paper

•Bowl

•Oven Dish

Cooking Steps

Verwarm de oven voor op 200 graden. Prak 1 banaan in een kleine kom met en vork. Verwarm in een kleine steelpan 4 el zonnebloemolie met 4 el honing en meng goed. Voeg de geprakte banaan toe als de honing vloeibaar is geworden. Meng goed en verwarm het geheel 1 - 2 minuten op laag vuur.

Tip: Met de overige bananen kan je bananenijs maken. Schil ze, snijd ze in plakjes en vries deze in. Blend dan de plakjes in een keukenmachine, met eventueel een scheutje melk. Garneer de bolletjes ijs eventueel naar smaak met chocoladesaus, nootjes of kokos.

Bekleed een ovenschaal van 20 x 20 cm met bakpapier. Hak de cranberry-notenmix fijn. Meng in een kom de havermout, kokosrasp, rozijnen, cranberry-walnootmix, chocoladedruppels en een mespuntje zout met 3 el water. Voeg vervolgens het banaanmengsel toe en meng tot het een plakkerig deeg wordt.

Vul de ovenschaal met het mengsel. Verspreid het mengsel en druk goed aan met de bolle kant van een lepel of een spatel.

Plaats de ovenschaal 25-30 minuten in de oven, of tot de bovenkant goudbruin kleurt. Laat ongeveer 15 minuten afkoelen en snijd in repen van 2 cm breed.

Tip: De repen zijn drie tot vier dagen houdbaar als je ze tussen twee bakpapiertjes bewaart in een koektrommel.