Skip to main content

Gebakken kipfilet met gesmoorde witlof

Gebakken kipfilet met gesmoorde witlof

Gebakken kipfilet met gesmoorde witlof

Dit is een maaltijd met van alles wat: smaakvolle krieltjes in de schil, malse kipfilet en zachte witlof met frisse honing-mosterd-saus. Een warm en winters gerecht, geserveerd met een fris tomaat- je en krulpeterselie.

Allergens:

Melk (inclusief lactose)

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total25 minutes

Cooking Time

DifficultyMedium

Ingredients

Serving amount

200 g

Krieltjes

2 sprig

Verse krulpeterselie

(May be present: Selderij)

2 unit

Witlof

40 g

Naturel yoghurt

(Contains: Melk (inclusief lactose))

1 unit

Kipfilet

1 unit

Tomaat

Not included in your delivery

1 teaspoon

Mosterd

½ teaspoon

Honing

1 tablespoon

Olijfolie

to taste

Peper en zout

Nutrition Values

Energy (kJ)2318 kJ

Calories554 kcal

Fat25 g

Saturated Fat5.5 g

Carbohydrate50 g

Sugar13.5 g

Dietary Fiber8 g

Protein29 g

Salt0.4 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

•Pan with Lid

•Bowl

•Tall-Sided Pan

•Casserole with Lid

•Wok with Lid

Cooking Steps

1

Was de krieltjes grondig. Halveer de krieltjes en snijd eventueel grote krieltjes in kwarten. Kook de krieltjes, afgedekt, in een pan met deksel in 12 - 15 minuten gaar. Giet daarna af en laat zonder deksel uitstomen.

2

Haal ondertussen de krulpeterselie van de steeltjes en snijd beide fijn, maar houd apart van elkaar. Meng de steeltjes in een kom met de yoghurt, mosterd en honing en breng op smaak met peper en zout. Snijd de witlof in de lengte in parten, laat de bladeren aan de stronk.

3

Verhit de helft van de olijfolie in een koekenpan met deksel en bak de kipfilet 1 minuut aan elke kant op hoog vuur. Breng op smaak met peper en zout, draai het vuur naar middelhoog en bak, afgedekt, in 8 - 10 minuten gaar.

4

Verhit de overige olijfolie in een wok of hapjespan met deksel, voeg de witlof en de helft van de honing-mosterdsaus toe en laat 10 minuten op middellaag vuur smoren.

5

Snijd ondertussen de tomaat klein en meng met peper en zout in een kom.

6

Verdeel de krieltjes, witlof en kipfilet over de borden. Garneer de maaltijd met de blaadjes van de krulpeterselie en serveer met de tomaat en de overige honing-mosterdsaus.

More delicious recipes with similar ingredients

Vispakketje met venkel, gebakken krieltjes en salade met sinaasappeldressing

Op smaak gebracht met verse dille

Gevulde runderrolletjes met gebakken aardappelen en gegrilde groenten

De runderrolletjes vul je zelf met olijventapenade

Fettuccine met garnalen en courgette

Met crème fraîche, tomaat en rozemarijn

Papayaboten

Een frisse afsluiting van een maaltijd!

Koolvis met noedels, groenten en ananas-kerriechutney

Met geroerbakte Chinese kool

Volkoren pita met falafel, aubergine en salade

Je rolt zelf falafelballetjes

Nasi met gekruide biefstukreepjes en Oosterse groentemix

De biefstukreepjes werden door onze slager gekruid met kurkuma en gember

Visschnitzel met groentetorentjes en gebakken aardappelen

Fusilli met gerookte forel en amandelschaafsel

Op de huid gebakken zeebaarsfilet en parelgerst

Pasta à la carbonara met champignons (op=op)

Brandt & Levie varkensworst met kruidige bulgur en peterselie-muntdressing

Rode parelcouscous met puntpaprika, abrikozen en pompoenpitten

Traditionele shakshuka met ei en geitenkaas

Mexicaanse ovenschotel met kidneybonen en cheddar

Romige viscurry met groenten en zilvervliesrijst

Gele rijst met curry van spinazie, tomaat en cashewnoten

Krieltjes met venkel, danablu, walnoten en citroendressing

Parelcouscous met verse koriander, ricotta en cranberry-notenmix

Parelcouscous met gekruide heekfilet en venkel

Highest-rated dinner recipes

Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine

with tarragon, lemon & creamy courgette sauce

Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs

with orange cream cheese, zesty salsa & sumac

Creamy Stroganoff-Style Mafaldine

with beef-pork mince, vegetable mix & parsley

Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo

with mango, gomashio, slaw & cucumber

Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce

with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes

Creamy Jerusalem Artichoke Soup

with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta

Spicy Kimchi Fried Rice

with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds

Creamy Lentil Masala Soup with Naan

with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds

Cheesy Curry Cottage Pie with Chives

with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple

Bolognese-Style Risotto

with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone

DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice

pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!

Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices

with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise

Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto

with Serrano ham & Parmigiano Reggiano

Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles

in black garlic sauce with hot honey peanuts

Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado

met tortillachips, regenboogsalade en koriander

Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce

with salad, sweet potato & Mexican-style spices

Paddington's Poké Bowl with Salmon

with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint

Garnalen in kokos-currysaus uit de oven

met rijst, koriander en pinda's

Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons

over giant couscous with coriander dressing

Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo

with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes

This week's must-try HelloFresh recipes

Steak with Béarnaise-Style Butter

with mushrooms, spinach & baby potatoes

Mexican-Style Steak & Roasted Sweet Potato Bowl

with avocado & tomato salsa

Pizza with Serrano Ham, Burrata & Blueberry Sauce

with cherry tomatoes, basil & arugula

Peachy Grain Bowl with Greek-Style Cheese Sauce

with courgette, arugula, lentils & shaved almonds

Spaghetti & Meatballs in Creamy Tomato Sauce

with leek, mushroom & Mexican-style spices

Pork Sausage with Dill Mayonnaise

with potatoes & green beans

Sticky Teriyaki Chicken Wings

over bulgogi rice with vegetables & sesame seeds

Creamy Hot Smoked Salmon Penne

in spinach-leek sauce with lemon & dill

Chicken Fiocchi Tricolore Alla Ragù Bianco with Parmigiano Reggiano

hidden courgette & broccoli! | with basil crème & Italian seasoning

Savoury Chicken-Turkey & Vegetable Strudel

with side salad & Greek-style cheese

Miso Salmon with Sesame-Dressed Salad

with salted peanuts, pickled onion & yellow carrot

Flatbread Pizzas with Mushrooms & Bell Pepper

with mozzarella & Middle Eastern-style spices

Avocado Bulgur Bowl with Greek-Style Cheese

with fresh herbs, shaved almonds & dried cranberries

Roasted Eggplant with Tahini Sauce

with Greek-style cheese & tomato couscous

Fragrant Coconut Fish Stew

inspired by Brazilian moqueca, over rice with coriander

BBQ Veggie Meatballs with Baby Potatoes

with orange mayo, roasted vegetables & Surinamese-style spices

Spicy Butter Tofu in Creamy Coconut Sauce

over rice with coriander & bell pepper

Creamy Blue Cheese Rigatoni

with mixed mushrooms, endive & parsley

Panko Basa with Sticky Soy Vegetables

over garlic-ginger rice with furikake

Pumpkin-Peanut Butter Soup

with flatbread & a jammy egg