Turks broodje met vegetarische döner kebab
met slamix en harissa-knoflook mayonaise
Dit goedgevulde broodje döner zal gegarandeerd jouw honger stillen. En dat zonder vlees!
The quantities provided above are averages only.
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
Ingredients
160 g
Veggie döner kebab
(Contains: Gluten, Ei, Soja)
2 piece
Turkish bread
50 g
Mayonnaise
(Contains: Ei, Mosterd)
30 g
Harissa
1 piece
Red onion
1 piece
Tomato
50 g
Radicchio & iceberg lettuce
1 piece
Garlic
Not included in your delivery
2 teaspoon
White wine vinegar
to taste
Salt and pepper
2 tablespoon
Sunflower oil
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de rode ui in halve ringen en de tomaat in blokjes. Pers de knoflook of snijd fijn.
Meng in een kleine kom de rode ui (zie Tip) met 2 tl wittewijnazijn. Breng op smaak met peper en zout en meng goed door elkaar. Meng in een andere kleine kom de mayonaise met de knoflook en harissa.
Tip: Je serveert de rode ui rauw. Houd je hier niet van? Bak de ui dan mee met de vegetarische döner kebab.
Bak het Turkse broodje 5 - 8 minuten in de oven. Verhit ondertussen 2 el zonnebloemolie in een hapjespan op middelhoog vuur. Voeg de vegetarische döner kebab toe aan de hapjespan en bak 3 - 4 minuten. Breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de broodjes over de borden en snijd ze open. Beleg de broodjes met de vegetarische döner kebab. Garneer met de saus, tomaat, rode ui en slamix.
