Cheesy knoflookbrood met gruyère
Om te delen | met zelfgemaakte dip met bosui3.5(46)
Calories
:
842 kcalProtein
:
30g proteinTotal
:
20 minutesDifficulty
:
EasyRecipe
Allergens:
- Rogge
- Tarwe
- Milk (including lactose)
- Gluten
- Milk (including lactose)
- Noten
- Sesamzaad
- May contain traces of allergens
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten. Dit heerlijke borrelbrood met knoflook en extra kaas zet je in een handomdraai op tafel! Je serveert het met een zelfgemaakte dip van zure room en bosui.
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
Ingredients
/ Serving 2 people
2 piece
White demi-baguette
(Contains: Rogge, Tarwe May be present: Gluten, Milk (including lactose), Noten, Sesamzaad)
100 g
Grated mature cheese
(Contains: Milk (including lactose))
25 g
Grated Gruyère DOP
(Contains: Milk (including lactose))
0.3 bunch
Scallions
2 piece
Garlic
200 g
Organic sour cream
(Contains: Milk (including lactose))
Not included in your delivery
40 g
[Plant-based] butter
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Energy (kJ)3521 kJ
Calories842 kcal
Fat47.2 g
Saturated Fat30.1 g
Carbohydrate72.7 g
Sugar6.6 g
Dietary Fiber5.1 g
Protein30 g
Salt2.6 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Bowl
•Baking Sheet with Baking Paper
Cooking Steps
1
- Verwarm de oven voor op 220 graden.
- Haal de roomboter uit de koelkast om op kamertemperatuur te komen.
- Snijd de bosui in dunne ringen. Houd het witte en groene gedeelte apart van elkaar.
- Pers of snijd de knoflook fijn.
2
- Meng in een kom de knoflook, roomboter, de 2 kazen en het witte gedeelte van de bosui. Breng op smaak met peper en zout.
- Meng in een tweede kom de zure room met het groene gedeelte van de bosui. Breng op smaak met peper en zout.
3
- Snijd de baguette in de lengte doormidden.
- Verdeel de knoflookboter over het brood.
- Leg de baguette op een bakplaat met bakpapier en bak 12 - 15 minuten in de oven, of tot het brood krokant is en de kaas is gesmolten.
4
- Serveer de baguette met de dip van zure rooom en bosui.
