Burrata met serranoham
Voorgerecht | 2 porties | met pistachenoten en kumato tomaat
4.3
(425)
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen. Ga voor een feestelijk voorgerecht vol Italiaanse delicatessen. Met de volle smaak van burrata gecombineerd met het zilte van de serranoham, op een bedje van kumato tomaat en afgemaakt met pistachnootjes. Een beter begin van je diner kun je niet krijgen.
Tags:
Recipe
Allergens:
Melk (inclusief lactose)
•Pistachenoten
•Cashewnoten
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total10 minutes
Cooking Time10 minutes
DifficultyMedium
Ingredients
/ Serving 2 people
2 bulb(s)
Burrata
(Contains: Melk (inclusief lactose))
2 piece
Kumato tomato
10 g
Pistachio nuts
(Contains: Pistachenoten May be present: Sesamzaad, Pinda's, Noten)
40 g
Arugula & lamb's lettuce
40 g
Green pesto
(Contains: Melk (inclusief lactose), Cashewnoten May be present: Pinda's, Noten)
1 piece
Lemon
40 g
Serrano ham
Not included in your delivery
½ tablespoon
Balsamic vinegar
½ tablespoon
Extra virgin olive oil
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Energy (kJ)1913 kJ
Calories457 kcal
Fat35.5 g
Saturated Fat14.6 g
Carbohydrate10 g
Sugar5.2 g
Dietary Fiber3.5 g
Protein24.1 g
Salt1.6 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Salad Bowl
•Tall-Sided Pan
Cooking Steps
1
- Snijd de kumato tomaat in dunne plakken.
- Hak de pistachenoten fijn.
- Rasp de schil van de citroen met een fijne rasp.
- Pers de citroen vervolgens uit boven een kleine kom.
2
- Meng in een saladekom 1/2 el olijfolie met de zwarte balsamico en citroensap naar smaak.
- Voeg de slamix toe.
- Meng door de dressing en breng op smaak met peper en zout.
3
- Verhit een koekenpan zonder olie op hoog vuur en rooster de pistachenoten goudbruin.
- Haal uit de pan en bewaar apart.
4
- Verdeel de tomatenplakken over platte borden.
- Leg een handje slamix in het midden van de borden en leg 1 hele bol burrata op ieder bordje.
- Scheur de serranoham in stukken en gebruik samen met de pistachenoten als garnering.
- Besprenkel met de pesto en de citroenrasp.
More delicious recipes with similar ingredients
Varkenshaas in spek met aardpeerpuree
met geroosterde broccoli en hazelnoten
Luxe kalfsstoof met ovenfriet
met peer-witlofsalade
Luxe caesarsalade met kip en spek
met ansjovis, sperziebonen en zelfgemaakte croutons
Courgette-preisoep met spekjes
met groene pesto en verse dille
Luxe vispannetje met room en witte wijn
met venkel en gebakken krieltjes
Bulgur-linzensalade met feta
met avocado en amandelschaafsel
Vegetarische schnitzel met champignonroomsaus
met krieltjes en salade
Conchiglie in tonijn-pestosaus
met sla en zongedroogde tomaten
Kippastei met prei, champignons en rozemarijn
met zelfgemaakte ragout en een tomatensalade
Double veggie - Salade met Duitse biefstuk en pestodressing
met parelcouscous, gebakken portobello, tomaat en rucola
HelloExtra double protein - Risotto van orzo met victoriabaarsfilet
met spekjes, citroen en tijm
Veggie + protein - Zoete-aardappelstamppot met kruidenkaasblokjes
met veldsla, rucola en pecanstukjes
Double veggie - Pasta pesto met zalm
Met oventomaatjes en courgette
Vegetarische burger met zelfgemaakte ketchup
met frietjes en frisse salade
Verse pappardelle met garnalen
met doperwten en ricotta-preisalade
Verse pappardelle met gekonfijte kip
met paddenstoelen en pesto-roomsaus
Spaghetti bolognese
met een frisse salade
Risotto met zeevruchten
met salade en zoetzure bieten
Lentesoep met spekjes
met verse dille en groene pesto
Varkenshaas met pistache-tijmkorst
met groene asperges en romige appel-knolselderijpuree
Highest-rated dinner recipes
Panko-Crusted Salmon with Smashed Roseval Potatoes
with pomegranate, creamy chive sauce & almond-studded green beans
Pork Tenderloin with Veal Jus
with potato gratin & honey-mustard mesclun salad
Varkenshaas in zwartepepersaus
met krieltjes en groene salade
Creamy Chicken Curry Soup
with pak choi, carrot & potatoes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Cheesy Cottage Pie
with leek, carrot & thyme
Chicken Breast over Italian-Style Salad
with homemade croutons & caramelised onion
Creamy Chicken Spaghetti
with Grana Padano & fresh basil
Chicken Breast with Hollandaise Sauce
with green beans & rosemary baby potatoes
Chicken Orzo Bowl with Yogurt Sauce
with cherry tomato & cucumber salad
Fragrant Coconut Chicken Soup
with pak choi, carrot & potatoes
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Roasted Vegetables with Fried Egg
over coconut rice with curry sauce
Poké Bowl with Fried Chicken
with edamame, orange & cucumber
Chicken Bulgur Bowl
with yogurt sauce, fresh herbs & Romano beans
Chicken Courgette Rollups in Tomato Sauce
with cream cheese & homemade croutons
Shrimp & Mango Salad
with creamy green sauce, fresh herbs & pickled onion
Chicken in Fragrant Coconut Sauce
over broccoli rice with courgette & Romano pepper
Eggplant Cacciatore with Wholewheat Spaghetti
with roasted bell pepper sauce, olives & basil
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
This week's must-try HelloFresh recipes
Tomato Soup with Burrata Ciabatta
with fresh basil & Sicilian-style herbs
Spooky Shrimp Flammekueche with Arugula Salad
with mozzarella & creepy-crawly caramelised onion
Hot Smoked Salmon Sushi Bowl with Avocado
with ginger mayonnaise, radish & cucumber
Veggie No-Beef with Cheesy Potatoes & Basil
with hidden veggies for kids: bell pepper, courgette & onion
Baked Goat's Cheese Salad with Crostini
with caramelised onion sauce, walnuts & apple
Mexican-Style Bulgur Bowl with Fried Egg & Avocado
with corn salsa & beetroot tortilla chips
The Fakir's Flying Carpet
with merguez & Romano pepper
Duck Ragu with Red Wine & Fresh Tagliatelle
with Grana Padano, carrot, celery, tomato & parsley
Roasted Vegetables with Cranberries & Hummus
over bulgur with fresh herbs & Middle Eastern spices
Steak Strip Noodle Salad with Peanuts & Fresh Herbs
with Vietnamese-style sauce & stir-fried radishes
Chicken in Creamy Mushroom & Tarragon Sauce
with baby potatoes & endive-apple salad
Pork Tenderloin with Pistachio Gremolata & Labneh
over parsnip mash with rainbow carrots
Spook-tacular Chicken Sausages with Cheesy Monster Mash
with cauldron-braised red cabbage, apple & nightmarish nutmeg
Fragrant Shrimp Curry with Lemon & Coriander
over rice with bell pepper & coconut milk
Family Burger Night: Italian-Style Veggie Cheeseburger
stack your own & enjoy together!
Chicken Pitas with Edamame & Honey-Ginger Sauce
with peanuts, rainbow slaw & salad
Za'atar Pork Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Eerie Linguine with Full Moon Veggie Meatballs
in roasted vegetable sauce with haunted basil
Classic 'Stamppot' with Amsterdam's Own Brandt & Levie Sausage
with onion chutney, tomato & fresh herbs
Hake à La Meunière with Carrot & Lentil Purée
with spinach & toasted almonds