Belgische vol-au-vent met kip
4 porties | met verse peterselie en champignons
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Tags:
Recipe
Allergens:
Tarwe
•Melk (inclusief lactose)
The quantities provided above are averages only.
Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens
Total30 minutes
Cooking Time20 minutes
DifficultyEasy
Ingredients
/ Serving 2 people
4 piece
Puff pastry cup
(Contains: Tarwe May be present: Ei, Melk (inclusief lactose))
125 g
Mushrooms
100 g
Chicken mince with Italian seasoning
1 piece
Chicken breast with Mediterranean herbs
1 piece
Lemon
10 g
Fresh curly parsley
(May be present: Selderij)
150 g
Cooking cream
(Contains: Melk (inclusief lactose))
Not included in your delivery
2 tablespoon
[Plant-based] butter
100 milliliters
Low sodium chicken stock
½ tablespoon
Flour
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Energy (kJ)3178 kJ
Calories760 kcal
Fat53.1 g
Saturated Fat29.6 g
Carbohydrate39.6 g
Sugar5 g
Dietary Fiber6.2 g
Protein30.5 g
Salt1.8 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Casserole
•Baking Sheet with Baking Paper
Cooking Steps
1
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Draai van het kipgehakt 8 gehaktballetjes.
- Verhit de helft van de roomboter in een hapjespan op middelhoog vuur en bak de gehaktballetjes 3 minuten.
- Snijd ondertussen de kip in stukjes van 1 cm dik.
- Voeg de kip toe aan de pan en bak nog 3 - 4 minuten, of tot de kip en gehaktballetjes gaar zijn.
2
- Snijd de champignons in kwarten.
- Haal de kip uit de pan en bewaar apart.
- Voeg de overige roomboter toe aan de pan en bak de champignons 4 - 5 minuten op middelhoog vuur.
- Bereid de bouillon. Snijd de citroen in 6 partjes.
3
- Snijd voorzichtig de bovenkanten van de pasteitjes en leg naast de pasteitjes op een bakplaat met bakpapier. Bak 5 - 8 minuten in de oven.
- Blus de pan af met het sap van 1 citroenpartje.
- Voeg de bloem toe aan de champignons en bak nog 1 minuut. Breng op smaak met peper en zout.
- Voeg daarna de kookroom en de bouillon toe, roer goed door en bak nog 2 minuten.
4
- Snijd de peterselie fijn.
- Voeg de kip, de gehaktballetjes en de helft van de peterselie toe aan de vol-au-ventsaus. Laat nog 2 minuten koken en breng op smaak met peper en zout.
- Schep de vol-au-ventsaus in de pasteitjes.
- Garneer met de overige peterselie en serveer met een citroenpartje.
More delicious recipes with similar ingredients
Kippendijfilet met spek en paddenstoelen in romige saus
met broccolini en verse pasta
Spinaziestamppot met gehakt en vleesjus
met champignons, hazelnoten en vers basilicum
Witte grillkaas in honing met geroosterde bloemkool
met roti, komkommersalade en verse kruiden
Champignon-omelet
met verse bladpeterselie
Rollade wellington
met pastinaak-aardappelpuree, haricots verts en cranberryjus
Tom kha kai soep met kip en kokosmelk
met rijst, paksoi en champignons
Feestelijke varkenshaas in ontbijtspek met risotto
met romige paddenstoelensaus, spitskool en broccoli
Double Veggie - Courgette uit de oven in romige tomatensaus
met een extra salade van gemengde sla, cherrytomaten en walnoot
Tjap tjoy met kippendijreepjes
met zilvervliesrijst
Veggie + protein - Romige linguine met kipfiletstukjes als extra
met broccoli, geitenkaas en walnoot
Vegetarische balletjes met romige saus en cranberrychutney
met krieltjes, geroosterde sperziebonen en parmegiano reggiano
Midden-Oosters platbrood met garnalen
met courgette, za'atar en tahinsaus
Krieltjessalade met gehakt en zelfgemaakte croutons
met basilicumcrème, champignons en spinazie
Conchiglie met ratatouille en geitenkaas
met aubergine, paprika en tomaat
Double protein - NL: Spaghetti met dubbele portie garnalen in kerrie-roomsaus BE: Spaghetti met dubbele portie garnalen in curry-roomsaus
met tomaat en dragon
Kruidige parelcouscous met garnalen
met bosui en pesto-vinaigrette
Double Protein - Parelcouscous met dubbele portie garnalen
met courgette, rode peper en citroen
Vegetarische vissticks met krieltjessalade
met tomaat, wortel en komkommer
Linzen-parelcouscoussalade met rodebietencrème
met geitenkaas, appel en dille
Green goddess salade met parelcouscous en burrata
met komkommer en basilicum
Highest-rated dinner recipes
Sweet & Sticky Curried Shrimp with Mafaldine
with tarragon, lemon & creamy courgette sauce
Beef-Pork Za'atar Wraps with Fresh Herbs
with orange cream cheese, zesty salsa & sumac
Creamy Stroganoff-Style Mafaldine
with beef-pork mince, vegetable mix & parsley
Shrimp Poké Bowl with Ponzu Mayo
with mango, gomashio, slaw & cucumber
Pork Tenderloin in Creamy Mustard Sauce
with green beans, parsley, yellow carrot & potatoes
Creamy Jerusalem Artichoke Soup
with truffle oil, hazelnuts & toasted ciabatta
Spicy Kimchi Fried Rice
with fish sauce, fried egg, furikake & sesame seeds
Creamy Lentil Masala Soup with Naan
with fragrant yogurt sauce, coconut milk & shaved almonds
Cheesy Curry Cottage Pie with Chives
with beef-pork mince, sweetheart cabbage & apple
Bolognese-Style Risotto
with Parmigiano Reggiano, basil & mascarpone
DIY Mediterranean-Style Chicken Bowl with Golden Rice
pick 'n' mix toppings: lemon yogurt sauce, parsley, tomato & more!
Chicken Bulgur Bowl with African-Inspired Spices
with buttered almonds, dates & lemon mayonnaise
Cod in Sage Butter with Butternut Squash Risotto
with Serrano ham & Parmigiano Reggiano
Sticky Meatballs with Stir-Fried Noodles
in black garlic sauce with hot honey peanuts
Kipwraps met zoet-pittige chilisaus en avocado
met tortillachips, regenboogsalade en koriander
Pulled Chicken Bowl with Avocado Sauce
with salad, sweet potato & Mexican-style spices
Paddington's Poké Bowl with Salmon
with tropical mango salsa, sweet chili mayo & fresh mint
Garnalen in kokos-currysaus uit de oven
met rijst, koriander en pinda's
Sticky Piri Piri Salmon with Carrot Ribbons
over giant couscous with coriander dressing
Korean-Inspired Bulgogi Burger with Sriracha Mayo
with kimchi rainbow slaw, sesame seeds & spicy baby potatoes
This week's must-try HelloFresh recipes
Cheesy Chicken Tostadas
with corn, tomato & lime-dressed salad
Chicken Noodles with Peanuts & Pak Choi
in black bean sauce with crispy onions & lime
Beetroot Flatbread with Sticky Eggplant & Greek-Style Cheese
with homemade hummus & salted almonds
Loaded Hotdog with Kimchi and Bacon
with fries and smashed cucumber salad
Panko-Crusted Chicken with Feta & Black Sesame Seeds
over arugula with crema di balsamico & roasted vegetables
Smoky Tex-Mex Sloppy Joe with Chipotle Mayonnaise
on a carrot bun with slaw & potatoes
Sweet Potato with Tuna Salad & Avocado
with lentil-carrot salad, Turkish bread & fresh herbs
Butternut Squash with Pecorino & Crispy Sage
over creamy pearl barley risotto with mushrooms
Loaded Potatoes with Greek-Style Cheese Sauce & Olives
with courgette & cherry tomatoes
Burger with Creamy Parmigiano Reggiano Sauce
with potatoes, carrots & green beans
Potato Röstis with Goat's Cheese & Sour Cream Sauce
with lemon-dressed salad & pumpkin seeds
Plant-Based 'Fish' Fingers with Potatoes & Vegetables
one simple recipe with extra flavours for parents!
Hake with Scandi-Style Salad
with potatoes, dill & butter lettuce
Creamy Shrimp Mafaldine
with leek, tomato & fresh dill
Homemade Bruschetta Cheeseburger
with balsamic potatoes & cucumber salad
Chicken Schnitzel with Homemade Fries
with sauerkraut slaw, cranberry chutney & parsley
Crispy Chicken Schnitzel Bowl
with avocado, sweet chili mayo, rice & carrot ribbons
Tortelloni Al Forno in Creamy Blue Cheese Sauce
with courgette, leek & Italian seasoning
Provençal-Style Meatloaf
over rice with roasted vegetables in tomato sauce
Cod with Fresh Tagliatelle & Caponata-Style Stew
with basil, eggplant & toasted almonds