Skip to main content
Italiaanse traybake met worstjes

Italiaanse traybake met worstjes

met groenten, aardappelen en citroenmayonaise
4.0(254)
View our plans
Calories
825 kcal
Protein
27.6g protein
Difficulty
Easy
Allergens:
  • Ei
  • Mosterd
  • Soja
  • Soja
  • Gluten
  • Ei
  • Mosterd
  • Selderij
  • May contain traces of allergens
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
Serving amount

2 piece

Pork sausage with tomato & rosemary

(Contains: Soja, Gluten, Ei, Mosterd, Selderij, May contain traces of allergens)

250 g

Potatoes

1 piece

Shallot

½ piece

Bell pepper

½ sachet(s)

Sicilian-style herb mix

25 g

Lemon mayonnaise with black pepper

(Contains: Ei, Mosterd, Soja)

½ piece

Courgette

Not included in your delivery

1.5 tablespoon

Olive oil

to taste

Salt and pepper

Calories825 kcal
Energy (kJ)3451 kJ
Fat50.2 g
Saturated Fat10.4 g
Carbohydrate59.9 g
Sugar9.7 g
Dietary Fiber13.5 g
Protein27.6 g
Salt1.9 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Bowl
Baking Sheet with Baking Paper

Cooking Steps

Voorbereiden
1
  • Verwarm de oven voor op 210 graden.
  • Was of schil de aardappelen en snijd in partjes.
  • Meng in een kom met 1/2 el olijfolie per persoon, peper en zout.
Aardappelen bakken
2
  • Verdeel de aardappelpartjes over een helft van één bakplaat met bakpapier (zie Tip).
  • Bak 30 - 35 minuten in de oven, of tot ze goudbruin zijn. Schep halverwege om.

Tip: Kook je voor meer dan 2 personen? Gebruik dan een bakplaat voor de aardappelen en een tweede bakplaat voor de groenten en worstjes.

Bakken
3
  • Snijd ondertussen de sjalot in kwarten. Snijd de paprika in repen van ongeveer 1 cm dik. Snijd de courgette in halve maantjes. 
  • Meng in dezelfde kom uit stap 1 de sjalot, paprika en courgette met de Siciliaanse kruiden en 1 el olijfolie per persoon.
  • Verdeel in de laatste 15 - 20 minuten de groenten en de worstjes over de andere helft van de bakplaat en bak met de aardappelen mee in de oven.
Serveren
4
  • Verdeel de aardappelen, groenten en worstjes over de borden.
  • Serveer de citroenmayonaise erbij.

Weetje: Wist je dat jouw maaltijd vooral door de paprika en aardappelen al meer dan 150% van de ADH vitamine C bevat?

More delicious recipes with similar ingredients

Highest-rated dinner recipes

This week's must-try HelloFresh recipes