Mexicaanse stijl burger met zelfgemaakte guacamole
2 porties | met feta en jalapeños
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
The quantities provided above are averages only.
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
Ingredients
2 piece
Hamburger bun with sesame seeds
(Contains: Sesamzaad, Soja, Tarwe, Melk (inclusief lactose) May be present: Noten, Gluten)
2 piece
Hamburger from Meatier
(Contains: Mosterd May be present: Gluten, Melk (inclusief lactose), Ei, Selderij, Soja, Sesamzaad)
30 g
Sliced jalapeños
50 g
Feta
(Contains: Melk (inclusief lactose))
1 piece
Onion
1 piece
Avocado
1 piece
Tomato
1 piece
Lime
50 g
Sriracha mayo
(Contains: Soja, Mosterd, Ei)
Not included in your delivery
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Utensils
Cooking Steps
- Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Prak het vruchtvlees in een kleine kom fijn.
- Snipper de ui fijn. Snijd de tomaat in blokjes. Pers de limoen uit.
- Voeg de ui, de tomaat en het limoensap en meng met de avocado. Breng op smaak met peper en zout.
- Steek de barbecue aan (zie Tip).
- Snijd het broodje open, maar niet helemaal doormidden. Leg met de snijkant naar beneden op de barbecue en rooster 3 - 5 minuten, of tot lichtbruin.
- Grill de burger 4 - 6 minuten, of tot de burger gaar is.
Tip: Je kunt het broodje en de burger ook in een koekenpan bakken. De bereidingswijze blijft verder hetzelfde.
- Besmeer de onderste helft van het broodje met de zelfgemaakte guacamole.
- Leg de burger erop.
- Besmeer de bovenste helft met de sriracha-mayo.
- Verkruimel de feta over de burgers.
- Garneer met de jalapeños (let op: pittig! Gebruik naar smaak).
