Knapperige kipburgers op brioche
2 porties | met avocadodip, tomaat en sla4.0(16)
Calories
:
715 kcalProtein
:
25.4g proteinDifficulty
:
EasyAllergens:
- Melk (inclusief lactose)
- Soja
- Tarwe
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten. Deze kipburgers maak je zelf knapperig door ze een paneerlaagje te geven. Je belegt de briochebroodjes met avocadodip, tomaat en sla!
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
Ingredients
/ Serving 2 people
2 piece
Chicken burger
2 piece
Brioche bun
(Contains: Melk (inclusief lactose), Soja, Tarwe)
1 piece
Tomato
25 g
Panko breadcrumbs
(Contains: Tarwe)
80 g
Avocado dip
40 g
Lamb's lettuce
Not included in your delivery
1 tablespoon
[Plant-based] butter
2 tablespoon
[Plant-based] mayonnaise
1 tablespoon
Sunflower oil
to taste
Salt and pepper
Nutrition Values
Energy (kJ)2992 kJ
Calories715 kcal
Fat45.2 g
Saturated Fat9.6 g
Carbohydrate50.8 g
Sugar7.5 g
Dietary Fiber5.4 g
Protein25.4 g
Salt2.6 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Utensils
•Sautépan or large frying pan
•Deep Plate
Cooking Steps
1
- Snijd de briochebroodjes in twee helften.
- Verhit 1 el roomboter in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
- Rooster de broodjes 1 - 2 minuten, of tot ze goudbruin zijn. Haal de geroosterde broodjes uit de pan en bewaar apart.
- Snijd de tomaat in dunne plakken.
2
- Vul een diep bord met de panko en breng op smaak met peper en zout.
- Bestrijk de kipburgers met de mayonaise en wentel ze door de panko tot de hele burger bedekt is met een laagje panko.
3
- Verhit de zonnebloemolie in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur.
- Bak de burgers in 8 - 10 minuten gaar. Keer ze regelmatig om.
4
- Besmeer de geroosterde broodjes met de avocadodip.
- Beleg de onderste helft van de broodjes met de sla en tomatenplakjes.
- Leg de burger op de tomaat en werk af met het bovenste broodje.
