Indian Dahl with Eggplant

Our chefs have created meals that are perfect for busy days: all you have to do is heat them up! Enjoy the same HelloFresh quality, brimming with flavour and using the best fresh ingredients. This week, enjoy our Indian dahl with buttery eggplant from the oven. A vegetarian meal full of flavour, vegetable protein and vitamin B. The allergen and label information below is in Dutch. To read this in another language, log into your HelloFresh account using a browser, then use the Google Translate function on your device. INGREDIËNTEN: 51% Indian dal (water, tomatenpolpa (gepelde tomaten, tomatensap, citroenzuur), aubergine, ui, rode linzen, zonnebloemolie, knoflook, zout, gemberpuree (gember 80%, water, zout, zonnebloemolie, zaapzaadolie, citroenzuur, guarpitmeel, xanthangom, kaliumsorbaat), citroensap (SULFIET), biologisch groentebouillon (steenzout, maiszetmeel, ui (11,5%), wortels (1,5%), zonnebloemolie, specerijen en kruiden), limoenblad, komijn gemalen, kurkuma, paprikapoeder, kaneel, chili poeder), rijst (water, basmatirijst, zout), aubergine, CASHEWNOTEN (CASHEWNOTEN, zonnebloemolie, zout), zonnebloemolie, zout, tijm BEWAREN EN GEBRUIK: Gekoeld bewaren (max. 7 ⁰C). Na openen beperkt houdbaar. Oven (hete lucht) [200°C]: Verwijder de folie, dek het bakje af met aluminiumfolie en verwarm 20 minuten in een voorverwarmde oven. Magnetron [900 watt]: Prik gaatjes in de folie, plaats één bakje in het midden van de magnetron (let op: bakje mag de wanden van de magnetron niet raken) en verwarm 6 minuten. HelloFresh Antwoordnummer 39162 1090 WC Amsterdam Nederland