Skip to main content
Double chocolate brownies

Double chocolate brownies

+/- 9 stuks | met walnoten
4.5(32)
View our plans
Calories
1662 kcal
Protein
29.2g protein
Difficulty
Easy
Allergens:
  • Ei
  • Tarwe
  • Walnoten
  • Melk (inclusief lactose)
  • Soja
  • Gluten
  • Pinda's
  • Noten
  • Sesamzaad
  • Melk (inclusief lactose)
  • Ei
  • Soja
  • Lupine
  • May contain traces of allergens
Produced in a facility that processes eggs, milk, fish, peanuts, sesame, shellfish, soy, tree nuts, and wheat.
/ Serving 2 people

2 piece

Egg

(Contains: Ei)

400 g

Chocolate cake mix

(Contains: Gluten, Pinda's, Noten, Sesamzaad, Melk (inclusief lactose), Ei, Soja, Lupine, May contain traces of allergens, Tarwe)

40 g

Chopped walnuts

(Contains: Pinda's, Noten, Sesamzaad, May contain traces of allergens, Walnoten)

100 g

Chocolate chips

(Contains: May contain traces of allergens, Melk (inclusief lactose), Soja, Gluten, Noten, Pinda's, Sesamzaad)

100 g

White chocolate chips

(Contains: Sesamzaad, Gluten, Pinda's, Noten, May contain traces of allergens, Melk (inclusief lactose), Soja)

Not included in your delivery

80 milliliters

Water

40 g

[Plant-based] butter

Energy (kJ)6955 kJ
Calories1662 kcal
Fat75.6 g
Saturated Fat37.5 g
Carbohydrate209.9 g
Sugar148.9 g
Dietary Fiber8.6 g
Protein29.2 g
Salt5.9 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.
Parchment Paper
Oven Dish
Large Bowl
Hand mixer

Cooking Steps

1
  • Haal de roomboter uit de koelkast, weeg af en snijd in blokjes.
  • Laat de roomboter op kamertemperatuur komen.
  • Verwarm de oven voor op 180 graden.
  • Bekleed een bakblik van 20 x 20 cm met bakpapier (zie Tip).

Tip: Heb je geen bakblik in huis? Gebruik dan een rechthoekige ovenschaal.

2
  • Mix in een grote kom het water, de eieren, de roomboter en de cakemix tot een egaal beslag (zie Tip).
  • Voeg 2/3 van de walnoten en 2/3 van de witte- en melkchocoladedruppels toe aan het beslag.

Tip: Heb je een (hand)mixer? Mix het beslag dan met een mixer.

3
  • Giet het beslag in het bakblik met bakpapier.
  • Bestrooi met de overige walnoten en witte- en melkchocoladedruppels.
  • Bak de brownie 22 - 25 minuten in de oven (zie Tip).
  • De brownie is klaar wanneer er barstjes in de bovenkant zijn ontstaan.

Tip: Houd je van een smeuïge brownie? Houd dan de kortere baktijd aan. 

4
  • Haal de brownie uit de oven en laat 5 minuten afkoelen (zie Tip).
  • Snijd in circa 9 stukken en schep ze één voor één uit het bakblik.

Tip: Gebruik een satéprikker om te controleren of de brownie gaar is. De brownie mag nog plakkerig zijn vanbinnen. Is het deeg nog te vloeibaar? Bak de brownie dan nog enkele minuten verder.

Highest-rated dinner recipes

This week's must-try HelloFresh recipes