Green vegan smoothiebowl
2 porties | met avocado, mango, kiwi en spinazie
Begin de dag goed met één van onze heerlijke smoothies, boordevol fruit en/ of groente! Zoals deze green smoothiebowl met wel 3 verschillende soorten fruit en 2 groenten. Door melk of yoghurt te vervangen door kokosmelk is hij ook nog eens volledig vegan.
Labels:
Vegan
•Recept
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd5 minuten
oventijd5 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
250 ml
Kokosmelk
1 stuk(s)
Mango
100 gram
Spinazie
1 stuk(s)
Kiwi
10 gram
Kokosrasp
Voedingswaarden
Energie (kJ)2790 kJ
Energie (kcal)667 kcal
Vetten45.3 g
waarvan verzadigd24.9 g
Koolhydraten51.7 g
waarvan suikers40.9 g
Vezels9 g
Eiwitten8.1 g
Zout0.1 g
Benodigdheden
•Hoge kom
•Staafmixer of blender
•Kom
Instructies
1
Halveer de avocado en verwijder de pit en schil. Snijd het vruchtvlees in blokjes. Schil de mango en snijd het vruchtvlees in blokjes. Snijd 2 bananen in plakjes. Schil de kiwi en snijd in blokjes. Houd alle kiwi en een deel van de gesneden mango en banaan apart voor de garnering.
2
Voeg de avocado, spinazie, kokosmelk en het grootste deel van de banaan en mango toe aan een blender of hoge kom.
3
Mix alles met de blender of een staafmixer tot een dikke smoothie (zie Tip).
Tip: Voeg eventueel een scheutje melk of water toe om de smoothie te verdunnen.
4
Schenk de smoothie in twee kommen of diepe borden. Garneer met de kokosrasp, kiwi en de overige banaan en mango.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Garnalenbowl met avocadocrème en salsa
en voor ouders: pinda-kokostopping en Koreaanse kruiden
Fiocchi tricolore in romige zongedroogde-tomatensaus
kies en mix toppings: met mozzarella, rode pesto, basilicum en meer!
Pittige massala met linzen en aubergine
met gouden rijst, kruidige yogurtsaus en cashewstukjes
Bulgur met geitenkaasbolletjes en meiraap
met appel, verse kruiden, balsamicodressing en pompoenpitten
Romige groentecurry met labne en cashewnoten
met linzenrijst, koriander en spitskool
Romige spinaziedahl met cashewnoten
met gouden rijst en komkommeryoghurt
Fusion taco's met zalm in zoete sojadressing
met mangosalade, knoflookmayo en zelfgemaakte frieten
Pokébowl met garnalen en ponzumayonaise
met mango, gomasio, koolsla en komkommer
Paddington's pokébowl met zalm
met tropische mangosalsa
Romige masala linzensoep met naanbrood
met kruidige yoghurtsaus, kokosmelk en amandelschaafsel
Koolvis met romige kokoscurry
met verse udonnoedels en groenten
Kruidige couscous met varkensworst
met witte kaas, amandelen en rozijnen
Pittige harissakip met noedels
in kokos-kerriesaus met pinda's en limoen
Smokey mafaldine met chorizo
met romige tomatensaus, pecorino en spinazie
Penne met kipgehaktballetjes in romige tomatensaus
met Grana Padano, basilicum en spinazie
Hamburger met cheesy pesto-aardappelpuree
met courgette, gebakken uitjes en spinazie
Veggie bibimbapbowl met gepocheerd ei
met kimchimayo, sticky champignons, spinazie en wortel
Heek à la Florentine met zelfgemaakte hollandaisesaus
met verse kruiden, geroosterde aardappelen, citroen en spinazie
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Geglazuurde dorade met kroepoek en bosui
met kokosrijst en roerbakgroenten
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Wildzwijnburger met romige spinazie
met wortelpuree en uienchutney
Mediterrane couscous met garnalen
met zongedroogde tomaten en basilicumcrème
Philly cheesesteak pasta
in romige cheddarsaus met BBQ-rub en paprika
Wraps met gerookte zalm
met avocado, mais-salsa en rodekoolsla
Sweet & sticky grillkaassalade
met avocado, romige sinaasappeldressing en aardappeltjes
Kipfilet met pestokrieltjes
met courgette en paprika
Pizza bianca op platbrood met champignons
met mozzarella, rucola en tomaat
Fusion dahl stijl soep met naanbroodcroutons
met taugé, pinda's, limoen en koriander
Varkenshaas met courgettefrietjes in parmezaankorst
met cheesy romige spinazie en citroenmayonaise
Gepaneerde kabeljauw met knoflook-peterselieolie en pompoenpitten
met cheesy geroosterde aardappelen en bloemkool
Gevulde puntpaprika met tonijn, witte kaas en kappertjes
met kruidige couscous, yoghurtsaus, peterselie en courgette
Zelfgemaakte cheeseburger met balsamico-aardappelen en komkommersalade
en voor ouders: op knoflookbrood met bruschetta-topping
Mini-tortilla's met sticky varkenshaaspuntjes
pick & mix toppings: gomasio, roerbakgroenten en meer!
Geitenkaassalade met aardbei-balsamicodressing
met appel, biet en geroosterde walnoten
Kipfilet met serranoham en parmezaankrieltjes
met bruschettadip en aubergine-rucolasalade
Luxe miso ramen met tempura van garnalen
met paddenstoelen, bosui en ei
Mixed grill met souvlaki en köfte
met orzosalade, Libanees platbrood en tzatziki
Gevulde paprika met chili con carne
met basmatirijst en labne
Heek met peterseliesaus
met parelcouscous, tomaat en rozijnen
Sweet & sticky rundergehaktballetjes
met aardappelpuree, sperziebonen en ui