Turks broodje met kip kebab en yoghurt-knoflooksaus
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Turks broodje met kip kebab en yoghurt-knoflooksaus

Turks broodje met kip kebab en yoghurt-knoflooksaus

2 porties | met feta en tomaat

Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.

Geniet van allerlei Mediterraanse smaken met dit goedgevulde broodje kip kebab!

Labels:
Recept
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
Tarwe
Sesamzaad
Gluten

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd10 minuten
Bereidingstijd10 minuten
NiveauGemiddeld

Ingredienten

/ Voor 2 personen

50 gram

Feta

(Bevat Melk (inclusief lactose))

1 stuk(s)

Tomaat

1 stuk(s)

Ui

50 gram

Radicchio en ijsbergsla

150 gram

Yoghurt Griekse stijl

(Bevat Melk (inclusief lactose))

10 gram

Verse bladpeterselie

(Kan bevatten Selderij)

1 stuk(s)

Knoflookteen

200 gram

Kippendijreepjes met kebabkruiden

2 stuk(s)

Mini Turks brood

(Bevat Tarwe, Sesamzaad, Gluten Kan bevatten Noten, Melk (inclusief lactose), Eieren, Soja)

Zelf toevoegen

2 tl

Rodewijnazijn

½ el

Olijfolie

naar smaak

Peper en zout

sideBannerName

Voedingswaarden

Energie (kcal)626 kcal
Energie (kJ)2619 kJ
Vetten27.3 g
waarvan verzadigd12.1 g
Koolhydraten55.7 g
waarvan suikers7.5 g
Vezels4.3 g
Eiwitten36.8 g
Zout2.5 g

Benodigdheden

Koekenpan
Oven
Kleine kom

Instructies

1

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de rode ui in halve ringen en verkruimel de feta. Snijd de tomaat in blokjes. Pers de knoflook of snijd fijn. Hak de peterselie fijn.

2

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip met de helft van de rode ui in 6 - 8 minuten gaar (zie Tip).

Tip: De andere helft van de ui gebruik je rauw in de volgende stap. Houd je niet van rauwe ui? Bak dan alle ui mee met de kip.

3

Meng ondertussen in een kleine kom de overige rode ui met de rodewijnazijn. Breng op smaak met peper en zout. Meng in een andere kleine kom de yoghurt met de knoflook en peterselie en breng de knoflooksaus op smaak met peper en zout. Bak het Turkse broodje 5 - 8 minuten in de oven.

4

Verdeel de broodjes over de borden en snijd ze open. Beleg de broodjes met de kip kebab. Garneer met de yoghurt-knoflooksaus, feta, tomaat, rode ui en salademix.