Quick (20 min) - NID-briefing: use Oranjehoen Chicken Schnitzel
with salad and potato wedges
Allergenen :
Tarwe
•Gerst
•Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd20 minuten
oventijd20 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
Hoeveelheden
200 gram
Aardappelpartjes
1 stuk(s)
Oranjehoen krokante kipschnitzel
(Bevat Tarwe, Gerst)
½ stuk(s)
Ui
1 stuk(s)
Little gem
½ stuk(s)
Mini-komkommer
stuk(s)
Komkommer
1.5 tl
Paprikapoeder
½ stuk(s)
Tomaat
½ stuk(s)
Parmigiano Reggiano DOP
(Bevat Melk (inclusief lactose))
2 stuk(s)
Witte tortilla
(Bevat Tarwe Kan bevatten Mosterd, Soja)
Zelf toevoegen
1 el
[Plantaardige] roomboter
1 el
[Plantaardige] mayonaise
naar smaak
Peper en zout
1 tl
Honing [of plantaardig alternatief]
½ tl
Mosterd
Voedingswaarden
Energie (kJ)4039 kJ
Energie (kcal)965 kcal
Vetten42.6 g
waarvan verzadigd13.7 g
Koolhydraten106.9 g
waarvan suikers13.4 g
Vezels12.8 g
Eiwitten32.7 g
Zout2.2 g
Benodigdheden
•Rasp
•Large Frying Pan
•Grote kom
•Aluminiumfolie
Instructies
1
2
- Heat a melt a knob of butter in a frying pan over medium-high heat. When the pan is nice and hot, fry the schnitzel for 3 - 4 minutes per side or until golden-brown.
- Slice the cucumber and tomato in crescents.
- Slice the little gem into thin strips.
3
- Wrap the tortillas in aluminum foil and warm in the oven for 2 - 3 minutes.
- Mix half of the cheese, mayonnaise, mustard and honey in a salad bowl.
- Mix in the little gem, tomato and cucumber.
- Season to taste with pepper and salt.
4
- Slice the schnitzel into thin strips.
- Top the tortilla's with the lettuce, chicken, potatoes, onion and the rest of the cheese.
- Serve left over salad and potatoes next to the tortilla's.
- Add mayonnaise to taste.
