Pizza burrata and serrano ham
Pizza burrata and serrano ham

Pizza burrata and serrano ham

with rocket and melted mozzarella (2 servings)

Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.

Waan je even in Italië met onze snelle pizzarecepten! Deze variant top je met burrata. Een heerlijke romige soort mozzarella met extra veel smaak.

Tags:
Recipe
Allergens:
Milk
Gluten
Wheat

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total Time20 minutes
Cooking Time5 minutes
DifficultyMedium

Ingredients

/ Serving 2 people

200 g

Passata

1 sachet(s)

Italian seasoning

2 bulb(s)

Mozzarella

(Contains Milk)

40 g

Serrano ham

40 g

Arugula & lamb's lettuce

1 bulb(s)

Burrata

(Contains Milk)

2 piece

Pizza base

(Contains Gluten, Wheat May be present Soy, Milk)

Not included in your delivery

¼ tablespoon

Balsamic vinegar

½ tablespoon

Extra virgin olive oil

to taste

Salt and pepper

Nutrition Values

Energy (kJ)4552 kJ
Calories1088 kcal
Fat51.5 g
Saturated Fat24 g
Carbohydrate96.4 g
Sugar10.9 g
Dietary Fiber6.8 g
Protein56 g
Salt4.5 g
Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

Small Bowl
Baking Sheet with Baking Paper
Salad Bowl

Cooking Steps

1
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Meng in een kleine kom de passata met de Italiaanse kruiden en breng op smaak met peper en zout.
2
  • Leg de pizzabodems op een bakplaat met bakpapier.
  • Verdeel de tomatensaus over de 2 pizzabodems.
  • Scheur de mozzarella in stukjes en verdeel over de saus. 
  • Bak de pizza's 13 - 15 minuten in de oven.

 

3
  • Meng in een saladekom de rucola en veldsla met de extra vierge olijfolie en de zwarte balsamicoazijn.
  • Breng op smaak met peper en zout.
4
  • Scheur de serranoham in stukken.
  • Leg de pizza's op borden en garneer met de slamix en de serranoham. 
  • Snijd tot slot de burrata in tweeën en leg op de pizza's. Breng eventueel verder op smaak met vers gemalen peper en olijfolie.