New York bagel met koudgerookte zalm
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
New York bagel met koudgerookte zalm

New York bagel met koudgerookte zalm

2 porties | met kruidenroomkaas, zoetzure komkommer en ui

Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.

Wie houdt er niet van de combinatie roomkaas met zalm? De komkommer en ui voegen een crunch en wat frisheid toe aan deze onweerstaanbare bagel.

Labels:
Recept
Allergenen :
Vis
Sesamzaad
Tarwe
Gerst
Melk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd10 minuten
oventijd5 minuten
NiveauGemiddeld

Ingredienten

/ Voor 2 personen

120 gram

Koudgerookte zalm

(Bevat Vis)

2 stuk(s)

Bagels met sesamzaad

(Bevat Sesamzaad, Tarwe, Gerst Kan bevatten Soja, Noten, Melk (inclusief lactose))

75 gram

Kruidenroomkaas

(Bevat Melk (inclusief lactose))

1 stuk(s)

Komkommer

½ stuk(s)

Ui

Zelf toevoegen

2 tl

Wittewijnazijn

2 tl

Suiker

naar smaak

Peper en zout

sideBannerName

Voedingswaarden

Energie (kJ)2212 kJ
Energie (kcal)529 kcal
Vetten22.7 g
waarvan verzadigd9.5 g
Koolhydraten53.3 g
waarvan suikers8.9 g
Vezels1 g
Eiwitten25.2 g
Zout2.1 g

Benodigdheden

Dunschiller of kaasschaaf
Kom

Instructies

1
  • Verwarm de oven voor op 200 graden.
  • Snijd de komkommer met een dunschiller of kaasschaaf in dunne linten.
  • Snijd de ui in halve ringen.
2
  • Meng in een kom de wittewijnazijn met de suiker en voeg de komkommer en ui toe.
  • Breng op smaak met zout, meng goed en zet weg tot gebruik.
  • Schep af en toe om, zodat de smaken goed intrekken.
3

Bak de bagel 4 - 5 minuten in de oven.

4
  • Snijd de bagel open.
  • Besmeer de onderste helft van de bagel met de kruidenroomkaas. 
  • Leg de koudgerookte zalm erop en verdeel de zoetzure komkommer en ui erover.