Bietencarpaccio met geitenkaas-sinaasappelcrème
Voorgerecht | 2 porties | Walnoten & veldsla
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen. Zoals deze volledig vegetarische carpaccio van rode bietjes. Perfect als voorgerecht van een feestelijk diner!
Labels:
Veggie
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
•Noten
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd10 minuten
oventijd
NiveauGemiddeld
Ingredienten
/ Voor 2 personen
500 gram
Voorgekookte rode bieten
1 stuk(s)
Handsinaasappel
125 gram
Verse geitenkaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
25 gram
Walnoten
(Bevat Noten Kan bevatten Noten, Pinda's, Sesamzaad)
40 gram
Veldsla
8 ml
Olijfolie met citroen
Zelf toevoegen
2 tl
Zwarte balsamicoazijn
1 el
Extra vierge olijfolie
Voedingswaarden
Energie (kJ)1920 kJ
Energie (kcal)459 kcal
Vetten32 g
waarvan verzadigd13 g
Koolhydraten24 g
waarvan suikers19 g
Vezels10 g
Eiwitten16 g
Zout1 g
Instructies
1
De kookinstructies vind je op de meegeleverde receptkaart.
