Cheesy knoflookbrood als extra
Bijgerecht | met cheddar en parmigiano reggiano
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.
Ga jij voor nog meer lekkers bij je maaltijd? Voeg dan dit bijgerecht toe aan je box en maak in slechts 10 minuten dit heerlijke knoflookbrood klaar met 2 soorten gesmolten kaas.
Labels:
Veggie
Allergenen :
Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd20 minuten
oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
2 stuk(s)
Witte demi-baguette
3 stuk(s)
Knoflookteen
1 stuk(s)
Parmigiano Reggiano DOP
(Bevat Melk (inclusief lactose))
10 gram
Verse bladpeterselie en bieslook
50 gram
Geraspte cheddar
(Bevat Melk (inclusief lactose))
Zelf toevoegen
20 gram
[Plantaardige] roomboter
4 el
Extra vierge olijfolie
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Energie (kJ)3109 kJ
Energie (kcal)743 kcal
Vetten46.1 g
waarvan verzadigd16.5 g
Koolhydraten59.6 g
waarvan suikers1.3 g
Vezels4.2 g
Eiwitten20.6 g
Zout1.9 g
Benodigdheden
•Oven
•Serveerschaal
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden. Haal de boter uit de koelkast en laat op kamertemperatuur komen.
- Hak de peterselie en bieslook fijn.
- Pers de knoflook of snijd fijn.
- Rasp de parmigiano reggiano met een fijne rasp.
2
- Voeg de zachte boter toe aan een kom.
- Meng de boter met de extra vierge olijfolie, 2/3 van de verse kruiden en de knoflook.
- Breng op smaak met een flinke snuf zout.
3
- Snijd de demi-baguettes in schuine plakken, maar snijd de plakjes niet los van de onderkant.
- Besmeer de plakjes aan de binnenkant ruim met knoflookboter.
- Verdeel de geraspte cheddar en parmigiano reggiano in en over de baguettes.
- Bak 10 minuten in de oven tot de kaas goudbruin is.
4
- Leg het knoflookbrood op een serveerschaal en bestrooi met de rest van de verse kruiden.
- Breek het brood aan tafel in stukken.
