Saucijzenbroodje
+/- 15 stuks | met smokey tomatenketchup
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
De koriander, foelie en kardemom in de rookworst van Brandt & Levie brengen deze worstenbroodjes in één klap op smaak! Voor nog meer kruidige smaken en een beetje pittigheid serveer je ze met smokey tomatenketchup.
Labels:
Recept
Allergenen :
Tarwe
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd35 minuten
oventijd10 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
1 roll(s)
Bladerdeeg
(Bevat Tarwe Kan bevatten Melk (inclusief lactose))
120 gram
Smokey tomatenketchup
200 gram
Half-om-halfgehakt met Italiaanse kruiden
(Kan bevatten Eieren, Mosterd, Selderij, Soja, Gluten)
Zelf toevoegen
naar smaak
Olijfolie
5 tl
Mosterd
Voedingswaarden
Energie (kJ)3544 kJ
Energie (kcal)847 kcal
Vetten55.8 g
waarvan verzadigd26.8 g
Koolhydraten54.6 g
waarvan suikers11.8 g
Vezels2.6 g
Eiwitten26.8 g
Zout3.5 g
Benodigdheden
•Kom
•Bakplaat met bakpapier
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Meng in een kom het gehakt met 2 tl mosterd. Breng op smaak met peper en zout.
2
- Halveer het bladerdeeg over de lengte en snijd in stroken van 3 1/2 cm breed.
- Besmeer de stroken met de overige mosterd en leg op elke strook 1/2 el van het gehaktmengsel.
- Vouw het deeg dicht en druk het uiteinde dicht met een vork. Herhaal dit met al het bladerdeeg.
3
- Leg de saucijzenbroodje op een bakplaat met bakpapier.
- Maak 2 sneetjes in de bovenkant van de broodjes en smeer in met een klein beetje olijfolie.
- Bak de saucijzenbroodje 20 - 25 minuten in de oven, of tot ze goudbruin zijn.
4
- Serveer de saucijzenbroodje met de smokey tomatenketchup.
