Zelfgemaakte limonade
2x 1500 ml | 2 variaties: honing-gember & munt-sinaasappel
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
Labels:
Recept
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd1 uur
oventijd15 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
3 stuk(s)
Limoen
5 tl
Verse gember
3 stuk(s)
Citroen
2 stuk(s)
Handsinaasappel
10 gram
Verse munt
(Kan bevatten Selderij)
Zelf toevoegen
1.5 el
Honing [of plantaardig alternatief]
2 el
Suiker
3000 ml
Water
Voedingswaarden
Energie (kJ)1144 kJ
Energie (kcal)273 kcal
Vetten2.7 g
waarvan verzadigd0.1 g
Koolhydraten57.3 g
waarvan suikers40.3 g
Vezels11 g
Eiwitten4.1 g
Zout0 g
Instructies
1
- Vul een ijsblokjesvorm met water en zet minimaal 2 uur in de vriezer.
- Kook ondertussen 1000 ml water. Laat 5 - 10 minuten afkoelen, zodat het water heet is maar niet meer kookt.
- Snijd 1 citroen in schijfjes. Pers de overige citroenen uit in een grote kan.
- Schil de gember en snijd in dunne plakken.
2
- Voeg de gember en honing toe aan de kan (zie Tip).
- Voeg het hete water toe en roer goed door. Zet opzij en laat afkoelen tot kamertemperatuur.
- Voeg 500 ml koud water en de citroenschijfjes toe.
Tip: Voeg eventueel meer honing naar smaak toe als je houdt van een zoete limonade. Of laat de honing weg voor een minder zoete limonade.
3
- Pluk de muntblaadjes van de takjes.
- Snijd 1 limoen in schijfjes. Pers de overige limoenen en de sinaasappels uit.
- Voeg 1500 ml koud water, het limoen- en sinaasappelsap en de suiker toe aan een grote kan. Roer goed door tot de suiker is opgelost (zie Tip).
- Roer de limoenschijfjes en 2/3 van de munt erdoorheen.
Tip: Voeg eventueel meer suiker naar smaak toe als je houdt van een zoete limonade. Of laat de suiker weg voor een minder zoete limonade.
4
- Laat de limonades minimaal 1 uur afkoelen in de koelkast, zodat ze helemaal koud zijn.
- Verdeel de limonades over glazen met ijsblokjes.
- Voeg eventueel extra citroen- of limoenschijfjes uit de kannen toe aan de glazen. Garneer met de overige muntblaadjes.
