Suppliers with a story
Quality and freshness always come first when selecting the ingredients in the box. That is why we choose, where possible, to work directly with nearby suppliers who are also committed to sustainability. This way, the ingredients don't have to travel too long and we know exactly where they come from and how they were produced.
Suppliers with a story
Versatile meat substitutes
From veggie burgers to vegetarian döner kebab - which ones have you already had in your box? At Van Koolen they grow, harvest and process vegetables, wheat and proteins into all kinds of meat substitutes. Watch the video and discover how it works.
Circular Orange Fowl
The Orange fowl is fed the leftovers from the arable farm (and leftover carrots from HelloFresh) and in turn feeds the arable farm with its manure. Due to its special diet, it has a special color and taste. You will find it in the box every 9 weeks.
Duurzame visserij
Om ervoor te zorgen dat je ook in de toekomst vis kunt blijven eten, vind je altijd duurzame vis in jouw box. Alle vis heeft een MSC-, ASC- of Global G.A.P.-keurmerk, dat staat voor duurzame vangst of kweek. Onze tonijn in blik komt van Fish Tales. Zij werken uitsluitend samen met lokaal beheerde, duurzame visserijen die vis vangen uit gezonde vispopulaties. De tonijn wordt met hengel en lijn gevangen, één voor één. Bijzonder toch?
Geredde avocado's
HelloFresh gaat voedselverspilling tegen door uitsluitend de ingrediënten te bestellen die nodig zijn, in de juiste hoeveelheden. Daarnaast wordt onze 'rescued' avocadodip gemaakt van avocado's die net iets te rijp zijn, maar veel te lekker om weg te gooien!
Veelzijdige vleesvervangers
Van tempehblokjes tot vegetarische döner kebab - welke heb jij al in je box gehad? Bij Van Koolen telen, oogsten en verwerken ze groente, tarwe en eiwitten tot allerlei vleesvervangers. Bekijk de video en ontdek hoe dat in zijn werk gaat. Probeer ook ons gevarieerde assortiment in samenwerking met de Vegetarische Slager en verminder vleesconsumptie zonder in te leveren op smaak.
Vlees van dichtbij
De meeste kip- en varkensproducten in jouw box zijn afkomstig uit Nederland en hebben het Beter Leven-keurmerk met minimaal één ster. Bij Brandt & Levie gaan ze zelfs een stapje verder. Hun varkens groeien op op boerderijen die voeldoen aan de hoogste eisen van dierenwelzijn en milieu. Zo eet jij de lekkerste, handgemaakte worst van het beste varken. De meeste rundvleesproducten komen van zorgvuldig geselecteerde Belgische en Franse runderen. Hun voer bevat zelfgeteelde spelt en suikerbiet. De runderen van Meatier groeien onder de beste omstandigheden op, met weidse leefruimte. Ervaren ambachtslui zorgen er vervolgens voor dat jij een heerlijk stukje vlees op je bord krijgt.
Fresh spinach
The spinach in your box has been grown with as little crop protection as possible, according to the environmental quality mark On the way to PlanetProof. Watch the video and discover how it will arrive in your HelloFresh Box within 1 to 2 days!
Organic farm dairy
Klaas's dairy farm is located in the Weerribben-Wieden National Park (https://www.weerribbenzuivel.nl/over-ons). Cows graze carefree in flowery meadows full of butterflies and bees. They decide for themselves when they want to be milked. Biodiversity comes first; In collaboration with the Bird Protection Netherlands, Klaas also offers a place to meadow birds. For example, he provides fresh, organic dairy in your box. Want to know more? Watch the video.