Koreaanse recepten
Op zoek naar inspiratie voor het avondeten? Maak vanavond een van onze lekkere en gevarieerde Koreaanse recepten en trakteer jezelf én je tafelgenoten op een heerlijke smaaksensatie. Weet jij al welk gerecht je vanavond op tafel zet?
De lekkerste recepten om thuis te koken
+1
Elke dag beter eten.
Wat zoek je?
1 van de 5 voltooid
Raak geïnspireerd !
#FreshTips
Koreaanse recepten
Zo maak je zelf een Koreaanse bibimbap
Bibimbap is een populair Koreaanse recept van HelloFresh en wij snappen wel waarom! Het is een feestje voor je smaakpapillen door de combinatie van rijst, groenten, eiwitten en kruiden. Met slechts vijf onderdelen maak je in een handomdraai dit Koreaanse gerecht.
- Rijst Bibimbap betekent letterlijk ‘gemengde rijst’ - deze korrel is namelijk het belangrijkste onderdeel van dit Koreaanse gerecht. Er wordt vaak witte rijst gebruikt, maar je kunt ook een evenwichtige variant met volkoren rijst maken.
- Groenten Bak groenten naar keuze, zoals wortel, champignons of spinazie. Kies wat jij lekker vindt, en voeg naar smaak sojasaus toe.
- Eiwit Bibimbap wordt vaak geserveerd met dun gesneden rundvlees, maar malse kippendij, knapperig spek of gebakken tofu zijn goede alternatieven.
- Gebakken ei Meestal wordt vlak voor het opdienen een rauw ei in de Koreaanse bibimbap gebroken, welke in de hete rijst gaart, maar een gebakken ei is ook heerlijk.
- Toppings Kies zelf je favoriete toppings, zoals kimchi of sesamzaadjes. Ook kiemen en verse kruiden geven dit gerecht smaak én kleur. Geef de bibimbap extra pit met de traditionele gochujang (Koreaanse chilipasta).
Recepten die je met liefde kookt!
Ontvang elke week inspirerende recepten en alle verse ingrediënten
Krijg tot wel € 90,- korting