Pizza met garnalen, chorizo en jalapeño
met kruidenolie en olijf-paprikasaus
De jalapeño’s maken dit gerecht helemaal compleet. Deze hete peper heeft zijn naam te danken aan de Mexicaanse plaats waar hij voor het eerst gekweekt werd: Xalapa.
Allergenen :
Schaaldieren
•Gluten
•Tarwe
•Melk (inclusief lactose)
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd35 minuten
oventijd30 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
Hoeveelheden
60 gram
Garnalen
40 gram
Chorizoblokjes
Pizzadeeg
100 gram
Passata
¼ stuk(s)
Jalapeño
50 gram
Geraspte mozzarella
15 gram
Groene olijven
¼ zakje(s)
BBQ-rub
½ stuk(s)
Rode ui
½ stuk(s)
Rode puntpaprika
10 gram
Verse bladpeterselie, koriander en oregano
½ stuk(s)
Citroen
Zelf toevoegen
½ el
Olijfolie
2 el
Extra vierge olijfolie
Benodigdheden
•Hoge kom
•Koekenpan
•Bakplaat met bakpapier
•Staafmixer
•Kleine kom
Instructies
1
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Snipper de ui en snijd de puntpaprika in blokjes.
- Verwijder de zaadlijsten van de jalapeño (let op: pittig! Gebruik naar smaak) en snijd in ringetjes.
- Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de ui en puntpaprika 3 - 4 minuten. Voeg de helft toe aan een hoge kom en bewaar apart.
2
- Haal de pan van het vuur en roer de BBQ-rub (let op: pittig! Gebruik naar smaak) en de passata erdoorheen.
- Leg het pizzadeeg op een bakplaat met bakpapier.
- Smeer de tomatensaus over het deeg en verdeel de garnalen, chorizo, jalapeño en mozzarella eroverheen.
- Bak de pizza 13 - 15 minuten in de oven.
3
- Voeg de olijven toe aan de hoge kom en gebruik een blender of staafmixer om het tot een glad geheel te mixen.
- Snijd de verse kruiden fijn.
- Snijd de helft van de citroen in partjes en pers de andere helft uit boven een kleine kom.
- Voeg de verse kruiden en de extra vierge olijflie toe aan de kleine kom en meng goed door.
4
- Besprenkel de pizza wanneer hij klaar is met de olijf-paprikasaus en de kruidenolie.
- Serveer de pizza met de citroenpartjes ernaast.
Meer heerlijke recepten met vergelijkbare ingrediënten
Penne met warmgerookte zalm
in romige prei-spinaziesaus met dille en citroen
Garnalen met gember-limoendressing
met gewokte broccoli, rijst en pinda's
Burrito met kipgehakt en ei
met avocado, tomaat en cheddar
Broodje kipgyros met aioli
met knapperige salade van komkommer, wortel en tomaat
Wildzwijnburger met kaas en uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en tomatensalade
Stamppot met geroosterde wortel en chorizo
met Spaanse gehaktballetjes
Romige spaghetti met paddenstoelen en truffelolie
met rozemarijn en gemengde sla
Pulled chicken wraps met koolsla
met veldsla en kruidige zure-roomsaus
Zelfgemaakte curry met varkenshaaspuntjes
met aubergine en rode puntpaprika
Naanpizza met aubergine en mozzarella
met paprika en vers basilicum
Heekfilet uit de oven met mosterd-sojasaus
met spinazie-aardappelpuree en geroosterde cherrytomaten
Kogelbiefstuk met champignonroomsaus
met ovenfrietjes en salade
Quesadilla's met rundergehakt en mais
met avocadodip en tomatensalsa
Platbroodpizza's met gehakt, mozzarella en basilicum
met paprika en tomatensaus
Steak sandwich met blauwe kaas
met gekaramelliseerde sjalot en gepofte paprika
Boerenkoolstamppot met kabeljauw en tomatentapenade
met gebakken rode ui en paprika
Stamppot met kipgehaktballetjes
met snijbonen, wortel en zoete uienjus
Tiroler gröstl met boerenworst en spekjes
Oostenrijkse roerbak met aardappelen en een spiegelei
Turkse pide met rundermerguez
met groene pepers en zoetzure rode ui
Honing-mosterd varkenshaas
met aardappelen en groenten uit de oven
Hoogst beoordeelde recepten voor avondeten
Luxe spaghetti bolognese met burrata en basilicum
met verse pasta en Parmigiano Reggiano
Kapsalon met dubbele portie kipgyros
Met zelfgemaakte ovenfriet, sla en tomaatjes
Geitenkaassalade deluxe met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde ui en gedroogde vijgen
Double protein - Noedelsalade met dubbele portie garnalen
met mango en zelfgemaakte chilisaus
Luxe caesarsalade met kip
Met spek, ansjovis en croutons
Burrata-salade met krokant gebakken spek
met cherrytomaten, gekaramelliseerde rode ui en gedroogde vijgen
Pastei van kalfsstoof
met sperziebonen, wortel en een frisse salade
Veggie + protein - Farfalle met kipfiletstukjes als extra
met kastanjechampignons, veldsla en pecorino
Gekonfijte eendenpoot met rozijnen
met geglaceerde bospeen en aardappelpuree
Risotto met garnalen en courgette
met salade en zoetzure bieten
Pastei van kalfsstoof met rode wijn en champignons
met sperziebonen, wortelen en sinaasappelsalade
Dubbele portie wildzwijnburger met uienchutney
met zelfgemaakte frietjes en courgettesalade
Winterse kalfsstoof
Met witlofsalade en friet
Pittige garnalen in kerrie-roomsaus
met gebakken courgette en tomatenketchup
Herfstige pie van gemengd gehakt en uienchutney
met salade van sperziebonen en lollo biondo
Zwarte tagliatelle met grote garnalen
met varkensworst in pittige tomatensaus
Garnalen in zelfgemaakte rode-currysaus
met krokante knoflook-kokostopping
Lasagne van gekonfijte eend in tomatensaus
met een rucolasalade
Risotto met Brandt & Levie varkensworst als extra
met tomaat, vers basilicum en pecorino
Flammkuchen met fourme d'Ambert, peer en spek
met een salade van geroosterde pompoen en roodlof
De HelloFresh-recepten van deze week: absolute aanraders
Steak met zwartepepersaus
met sperziebonen, zongedroogde tomaten en aardappelpartjes
Loaded fries met Koreaanse stijl bulgogi rundvlees
met zoetzure komkommer, koriander en pinda's
Romige farfalle met kip en venkel
met Parmigiano Reggiano, spinazie en rode peper
Biefstukreepjes met mangosalsa
met rijst, koolsla en Mexicaanse kruiden
Geglaceerde zalmfilet met pesto alla genovese en spaghetti
met geroosterde bamsamico-tomaatjes en courgette
Bulgurbowl met kipgehaktballetjes
met geroosterde-paprikasaus, champignons en courgette
Gele rijstpilav met broccolini, sojabonen en Thais basilicum
met seroendeng-topping, snijbonen en rode peper
Hoisin-noedels met kip en roerbakgroenten
met bosui en pinda's
Romige groentesoep met pulled chicken
verborgen wortel en courgette! | met basilicum en zonnebloempitten
Romige wraps met kikkererwten en yoghurtsaus
met komkommersalade en gomasio
Aardappelsalade met warmgerookte zalm en dilledressing
met citroenmayonaise, ingelegde ui en sperziebonen
Hartige zoete-aardappelsoep
met crème fraîche, zuurdesembroodje en pompoenpitten
Steak met kruidendressing en koolsla
met aardappelwedges, pittige mayonaise en komkommer
Kikkererwtencurry met sticky aubergine
met rijst, zoete aardappel, limoen en koriander
Sticky buikspek ramen met oesterzwammen en kimchi
met paksoi, miso en verse udonnoedels
Varkenshaas in pittige Thaise-stijl pindasaus
met rijst, broccolini, sperziebonen en bosui
Bulgoginoedels met varkensgehakt en roerbakgroenten
met koriander, tahin en sesamzaad
Tonijn-krieltjessalade met honing-mosterddressing
met gekookt ei, rode biet, appel en verse kruiden
Romige penne met pangasiusfilet en cherrytomaten
met courgette, citroen en munt
BBQ-kipfilet met piccalilly en peterselie-yoghurtsaus
met curry-parelgerst, puntpaprika en sperziebonen