Goulashsoep met mozzarella-knoflookbrood
om te delen | met huisgemaakte peterselie-knoflookboter
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Ingredienten
1 bol(len)
Mozzarella
(Bevat Melk (inclusief lactose))
75 gram
Geraspte Goudse kaas
(Bevat Melk (inclusief lactose))
10 gram
Verse bladpeterselie
(Kan bevatten Selderij)
125 gram
Roomboter
(Bevat Melk (inclusief lactose))
1 stuk(s)
Knoflookteen
2 stuk(s)
Witte demi-baguette
(Bevat Rogge, Tarwe Kan bevatten Gluten, Melk (inclusief lactose), Noten, Sesamzaad)
1000 ml
Verse goulashsoep
(Bevat Sulfiet, Selderij Kan bevatten Mosterd, Noten, Gluten, Pinda's, Vis, Eieren, Lupine, Melk (inclusief lactose), Soja)
Zelf toevoegen
naar smaak
Peper en zout
Voedingswaarden
Benodigdheden
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Haal de roomboter uit de koelkast en laat deze op kamertemperatuur komen.
- Pers de knoflook of snijd fijn en snijd de peterselie fijn.
- Snijd de mozzarella in grove stukken.
- Voeg de zachte boter toe aan een kom.
- Meng de roomboter met de knoflook en 2/3 van de peterselie.
- Breng op smaak met peper en zout.
- Snijd de demi-baguettes diagonaal in zonder door de onderkant heen te snijden.
- Smeer de knoflookboter in de inkepingen van het brood en voeg wat van beide kazen toe, strooi de overige kaas over de bovenkant.
- Bak de baguettes 10 minuten in de oven, of totdat de kaas goudbruin is.
- Leg het knoflookbrood op een serveerschaal.
- Strooi de overige peterselie over het brood om het af te maken.
