Avocado-mangosmoothie
2 porties | met sinaasappel en kokosmelk
Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart en geportioneerde ingrediënten.
In vergelijking met andere vruchten bevat de avocado veel eiwitten. Zo zit er in een peer 1 gram eiwit, terwijl een hele avocado maar liefst 6 gram bevat.
Labels:
Recept
Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen
Bereidingstijd5 minuten
oventijd5 minuten
NiveauMakkelijk
Ingredienten
/ Voor 2 personen
1 stuk(s)
Avocado
1 stuk(s)
Mango
1 stuk(s)
Handsinaasappel
250 ml
Kokosmelk
Zelf toevoegen
naar smaak
Honing [of plantaardig alternatief]
Voedingswaarden
Energie (kJ)1902 kJ
Energie (kcal)455 kcal
Vetten35.7 g
waarvan verzadigd21.2 g
Koolhydraten27.7 g
waarvan suikers23 g
Vezels5.7 g
Eiwitten4.3 g
Zout0.1 g
Benodigdheden
•Hoge kom
•Staafmixer of blender
Instructies
1
- Halveer de avocado en verwijder de schil en pit. Snijd het vruchtvlees in blokjes.
- Schil de mango en snijd het vruchtvlees klein.
- Snijd de sinaasappel doormidden.
2
- Pers de sinaasappel uit boven de blender of hoge kom.
- Voeg de mango, avocado en 250 ml kokosmelk toe.
- Pureer met de blender of een staafmixer tot een dikke smoothie.
3
- Voeg naar smaak honing toe en mix de smoothie nog een keer kort.
4
- Verdeel de smoothie over 2 glazen.