Loaded chili cheese dog

Name: Loaded chili cheese dog met geroosterde aardappelen en coleslaw
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: American
Ingredients: 2 piece Hotdog bun; 100 g Seasoned beef mince; 50 g Grated mature cheese; 2 piece Pork sausage with Cheddar and red onion; 200 g Passata; 40 g Onion chutney; 200 g Rainbow slaw mix; 500 g Oven-ready potato wedges; 1 piece Green chili pepper; 1 tablespoon [Plant-based] butter; 2 tablespoon Red wine vinegar; 1 tablespoon Olive oil; 1 teaspoon Sugar; 3 tablespoon [Plant-based] mayonnaise; to taste Salt and pepper

met geroosterde aardappelen en coleslaw

View our plans

Elk land kent z'n eigen streetfood: een snelle hap die je op elke hoek van de straat kunt krijgen. Makkelijk te maken en boordevol authentieke smaken - geniet van de lokale gerechten van jouw favoriete bestemmingen met onze Streetfood-recepten.

Tags:

Family

Allergens:

Rogge

•Soja

•Tarwe

•Melk (inclusief lactose)

The quantities provided above are averages only.

Always refer to the product label for the most accurate information about ingredients and allergens

Total30 minutes

Cooking Time30 minutes

DifficultyMedium

Ingredients

Serving amount

1 piece

Hotdog bun

(Contains: Rogge, Soja, Tarwe)

50 g

Seasoned beef mince

(May be present: Mosterd, Selderij, Soja, Gluten, Ei)

25 g

Grated mature cheese

(Contains: Melk (inclusief lactose))

1 piece

Pork sausage with Cheddar and red onion

(Contains: Melk (inclusief lactose))

100 g

Passata

20 g

Onion chutney

100 g

Rainbow slaw mix

250 g

Oven-ready potato wedges

½ piece

Green chili pepper

Not included in your delivery

½ tablespoon

[Plant-based] butter

1 tablespoon

Red wine vinegar

½ tablespoon

Olive oil

½ teaspoon

Sugar

1.5 tablespoon

[Plant-based] mayonnaise

to taste

Salt and pepper

Nutrition Values

Energy (kJ)5598 kJ

Calories1338 kcal

Fat85.7 g

Saturated Fat27.2 g

Carbohydrate93.2 g

Sugar22.2 g

Dietary Fiber11.6 g

Protein43.9 g

Salt3.4 g

Due to the different suppliers we purchase our products from, nutritional facts per meal can vary from the website to what is received in the delivered box, depending on your region.

Utensils

•Baking Sheet with Baking Paper

•Fryingpan with lid

•Casserole

•Salad Bowl

Cooking Steps

Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de groene peper (let op: pittig! Gebruik naar smaak) in kleine ringetjes. Verdeel de aardappelen over een bakplaat met bakpapier. Bak de aardappelen 20 minuten in de oven, of tot de aardappelen goudbruin zijn.

Verhit 1/2 el roomboter per persoon in een koekenpan met deksel op middelhoog vuur en bak de worst in 2 - 3 minuten rondom bruin. Dek vervolgens de pan af en bak 10 - 12 minuten op middelmatig vuur. Keer de worst regelmatig om.

Verhit 1/2 el olijfolie per persoon in een hapjespan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt toe en bak in 3 minuten los. Voeg, zodra het gehakt bruin kleurt, de passata, de helft van de groene peper en 1/2 tl suiker per persoon toe. Breng op smaak met peper en zout en laat 4 - 5 minuten sudderen.

Meng in een saladekom per persoon: 1 1/2 el mayonaise met 1 el rodewijnazijn. Breng op smaak met peper en zout. Voeg de wortel-koolmix toe en meng goed door.

Weetje: Wist je dat rodekool in vergelijking met veel andere groenten hoog scoort op gebied van calcium, vezels en vitamine C?

Leg, zodra de worst en de chili klaar zijn, de hotdogbroodjes op een bakplaat met bakpapier. Beleg de broodjes met de worst en verdeel de chili over de broodjes. Bestrooi de hotdogs met de geraspte kaas en bak het geheel nog 3 - 4 minuten bovenin de oven, of tot de kaas gesmolten is.