HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconCroque Monsieur Baguette
topBanner
Croque monsieur baguette

Croque monsieur baguette

2 porties | met gruyère, achterham en bechamelsaus

SNEL RECEPT
Lees meer

Supersimpele, lekkere recepten voor elk moment van de dag, inclusief receptkaart met 4 stappen en geportioneerde ingrediënten voor 2 personen.

Croque monsieur is een typisch Frans brasseriegerecht. In dit recept gebruik je hiervoor een baguette in plaats van sandwichbrood. Je kan ook een gebakken ei toevoegen: dan heet het een croque madame!

Allergenen :Glutenbevattende granenMelk (inclusief lactose)

Raadpleeg altijd het productetiket voor de meest accurate informatie over ingrediënten en allergenen

Bereidingstijd15 minuten
MoeilijkheidsgraadGemiddeld
Ingredienten

Voor 2 personen

Ingredientenarrow down iconarrow down icon

Voor 2 personen

2 stuk(s)

Witte demi-baguette

(BevatGlutenbevattende granenKan bevattenEi, Lupine, Melk (inclusief lactose), Noten, Sesam, Soja)

4 plak(ken)

Gesneden achterham

75 gram

Geraspte gruyère

(BevatMelk (inclusief lactose))

330 ml

Biologische halfvolle melk

(BevatMelk (inclusief lactose))

10 gram

Verse bieslook

1 mespuntje(s)

Nootmuskaat

Zelf toevoegen

50 gram

Roomboter

(BevatMelk (inclusief lactose))

2 el

Mosterd

50 gram

Bloem

naar smaak

Peper en zout

Voedingswaarden
Voedingswaardenarrow down iconarrow down icon
per gerecht
per 100g
Energie (kJ)3447 kJ
Energie (kcal)824 kcal
Vetten39.0 g
waarvan verzadigd24.0 g
Koolhydraten79 g
waarvan suikers10.0 g
Vezels5 g
Eiwitten36 g
Zout3.0 g
Instructies
Instructiesarrow up iconarrow up icon
1

De kookinstructies vind je op de meegeleverde receptkaart.