Ingrediënten & recepten

Wij doen voor jou de boodschappen voor drie of vijf complete maaltijden en gaan voor jou op zoek naar de beste producten. De maaltijden bereid jij door het recept te volgen. De recepten worden gemaakt door het productteam van HelloFresh. In dit team zitten onder andere een diëtiste en een inkoper die samen met de leveranciers op zoek gaat naar verrassende en lekkere producten.

Recepten
Wij stellen de HelloFresh Box en de recepten samen met het idee dat een gevarieerd voedingspatroon met verse product gezond voor je is. Wij baseren dit op de Richtlijnen Gezonde Voeding van de Gezondheidsraad en de Richtlijnen Voedselkeuze (2011) van het Voedingscentrum. Omdat we variatie en inspiratie belangrijk vinden, zorgen we ervoor dat er producten worden gebruikt, die je zelf misschien niet zo snel zou kopen of koken. Denk bijvoorbeeld aan pastinaak, venkel, zoete aardappel en snijbiet.

Benieuwd naar onze recepten? Bekijk ze hier!

Allergieën en intoleranties
Wij geven van elk gerecht aan of de producten, die in de HelloFresh Box zitten, allergenen bevatten. De allergenen kun je vinden in het receptenboekje en in het overzicht van recepten die in de komende box zitten. Meer informatie over de allergenen vind je hier.
Producten waar jij persoonlijk niet tegen kunt of niet lekker vindt, kunnen wij helaas niet uit de box laten. Wel kunnen we je tips geven over welk vervangend product je in de plaats kunt aanschaffen en gebruiken. Neem in dat geval contact op met de klantenservice. Je kunt van tevoren zien wat er in de HelloFresh Box zit, zit er iets in wat je niet lust of niet mag, dan kun je ook de box pauzeren via je eigen account.

De keukenbenodigdheden voor de HelloFresh Box
De keukenbenodigdheden die je nodig hebt om de maaltijden te bereiden, zetten we voor je op een rij. Zo kom je nooit voor verrassingen te staan.

  • Kookpan met deksel
  • Wok of hapjespan
  • Steel of sauspan
  • Grillpan of koekenpan
  • Braadpan
  • Oven met bakplaat
  • Waterkoker
  • Aluminiumfolie
  • Bakpapier
  • Keukenpapier
  • Schuimspaan
  • Stamper
  • Rasp
  • Dunschiller
  • Knoflookpers
  • Vergiet
  • Zeef
  • Blender of staafmixer
  • Maatbeker
  • Saladekom
  • Ovenschaal
  • Mengkom

Goed om op voorraad te hebben
We leveren de box zo volledig mogelijk bij jou thuis. Er zijn een aantal ingrediënten die jij waarschijnlijk thuis al op voorraad hebt. Deze leveren wij niet mee, maar zijn wel handig om in huis te hebben. Het gaat om de volgende producten:

  • Peper & zout
  • (Extra vierge) Olijfolie
  • Zonnebloemolie
  • Balsamicoazijn (zwart en wit)
  • Roomboter
  • Bloem
  • Suiker
  • Mosterd
  • Ketjap
  • Sambal
  • Bouillonblokjes
  • Melk
Heb je hier nog vragen over? Bekijk onze veelgestelde vragen of neem contact op met onze klantenservice. Wij beantwoorden je vragen graag!