Dit zijn de meest vegetarische provincies van Nederland
Dit zijn de meest vegetarische provincies van Nederland
Deze week begint de Nationale Week Zonder Vlees! Nederlanders worden uitgedaagd om een week geen vlees te eten. Welke Nederlandse provincie gaat dit het makkelijkst af? HelloFresh probeerde inzicht te krijgen in de 'meest vegetarische provincies van Nederland'. Hoe scoort jouw provincie?
Deze week begint de Nationale Week Zonder Vlees! Nederlanders worden uitgedaagd om een week geen vlees te eten. Welke Nederlandse provincie gaat dit het makkelijkst af? HelloFresh probeerde inzicht te krijgen in de 'meest vegetarische provincies van Nederland'. Hoe scoort jouw provincie?
Top 3 vegetarische provincies: Noord-Holland, Utrecht & Zuid-Holland
Steeds meer Nederlanders hebben interesse in vegetarische maaltijden en willen vaker vegetarisch eten. Dit blijkt uit een analyse van online data over de afgelopen vijf jaar, waar de mate van interesse in de vegetarische keuken is geanalyseerd. De data laat zien dat Noord-Hollanders het meeste naar vegetarische gerechten zochten. De provincie Utrecht staat op nummer twee en Zuid-Holland verdient de derde plaats.
.jpg)
Zoekopdrachten naar vegetarische restaurants +400%
Vegetarisch eten wordt steeds meer de nieuwe norm. In de supermarkt groeit het aanbod vega(n)producten en in de horeca neemt het aanbod ook toe. Over de afgelopen vijf jaar blijkt dat steeds meer Nederlanders op zoek zijn naar een vegetarisch restaurant. Er werd maar liefst 400% meer gezocht naar 'vegetarisch restaurant bij mij in de buurt' vergeleken met de jaren ervoor. Ook zochten we 550% meer naar 'wat eten we vandaag vegetarisch' over de afgelopen vijf jaar.
240% meer gezocht naar vegetarisch eten bestellen
Vorig jaar werd er maar liefst 240% meer gezocht naar 'vegetarisch eten bestellen' vergeleken met het jaar ervoor. Zoekopdrachten zoals 'thuisbezorgen' en 'eten bestellen' namen slechts 22% toe. Dit laat zien dat vegetarisch eten populair is. Bovendien wordt er door Corona meer online eten besteld.
Vleesvervangers & vegetarische 'vleesgerechten' populair
Er wordt verwacht dat de vraag naar vleesvervangers zal blijven groeien in 2021. Er werd in 2020 175% meer gezocht naar 'beste vleesvervangers' vergeleken met het jaar ervoor. Ook wordt er meer gezocht naar vegetarische opties voor klassieke vleesgerechten zoals een stoofpot, pastei of worstenbroodje.